هذا طاجن الذرة لذيذ لجعل لتناول عشاء عطلة أو وجبة عائلية. إنها وصفة سهلة التحضير يتم خبزها في الفرن.
ماذا ستحتاج
- 5 ملاعق طعام من الزبدة مقسمة
- 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/2 كوب بصل مفروم ناعماً
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 1/2 كوب حليب
- 1 كوب من جبنة الشيدر المبشورة ، حوالي 4 أوقية
- 4 بيض كبير
- 1 يمكن (حوالي 15 أونصات)
- الذرة على غرار كريم
- 1 علبة (11 إلى 15 أونصة)
- الذرة على الطريقة المكسيكية مع الفلفل ، استنزفت
- 1 ملعقة طعام من ديجون أو خردل جاهز
- 1 1/2 كوب من فتات الخبز (لينة ، ناعما الأرض)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ادهني 2 إلى 2 من صحن الخبز سعة 1/2 لتر. فرن حراري حتى 325 فهرنهايت
- تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبد في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. يضاف البصل ويطهى مع التقليب حتى يصبح البصل طرياً ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
- يُضاف الدقيق حتى يمتزج جيداً. ضجة في الملح والفلفل والحليب ومواصلة الطهي ، واثارة ، حتى تصبح سميكة. يقلب الجبن حتى يذاب.
- في وعاء الخلط ، تغلب البيض. يُضاف المزيج على الطريقة الكريمية والزنك على الطريقة المكسيكية والخردل وكوب واحد من فتات الخبز. يخلط خليط الجبن مع خليط الذرة. ملعقة في طبق خبز جاهز.
- نذوب ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ونقلب مع نصف كوب من فتات الخبز . يُرشّ فتات مدهونة بالزبدة فوق كاسرولة الذرة وتُخبز لمدة ساعة إلى ساعة و 10 دقائق ، أو حتى تصل إلى المركز في الوسط.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 433 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 167 ملغ |
| صوديوم | 748 ملغ |
| الكربوهيدرات | 37 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 17 ز |