صلصة بيضاء مخضر والبيض تشكل هذا طبق من الذرة لذيذ محلية الصنع. أود إضافة مسحوق البصل إلى التوابل في هذه الوصفة.
استخدام الذرة المطبوخة الطازجة أو المجمدة أو استخدام الذرة المجففة من علبة. البصل سوتيه والفلفل الأخضر من شأنه أن يجعل إضافة ممتازة لهذا خزفي. قم بتزيينها بجبنة شيدر مبشورة قبل الانتهاء منها بوقت قصير.
أنظر أيضا
بومونت نزل الذرة بودينج وصفه
طاجن الذرة جنوب غربي الطبقات
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 1/2 ملعقة طعام طحين
- 1 كوب حليب
- 2 كوب من الذرة (يتم صرفها عند استخدام المعلبات)
- 2 ملعقة شاي سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 بيض (ضرب جيدا)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب الزبدة على نار خفيفة. أضف الطحين و أخلط جيدا. يضاف الحليب تدريجيا.
- مع التحريك باستمرار ، إحضار الخليط إلى نقطة الغليان.
- أضف الذرة والسكر والملح والفلفل. من خلال الحرارة.
- أزلت من حرارة وأضفت البيض يضرب؛ تصب في صحن الخبز مدهون.
- أخبز في 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة ، أو حتى حازمة.
نصائح الخبراء
- Easy Jiffy Mix Cheddar Version قم بتسخين صينية خبز بحجم 9 بوصة مربعة وتسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت في وعاء ، وضرب بيضتين كبيرتين. في 1 يمكن (12 إلى 15 أوقية) من الذرة على غرار كريم ، 1 يمكن (12 أوقية) نواة الذرة لخلط تماما. يُضاف المزيج في علبة واحدة من مزيج Jiffy cornbread ، و 1/2 ملعقة شاي من الملح ، و 1/3 كوب من الزبدة المذوّبة ، و 1 كوب من جبنة الشيدر الممزّقة. يُخبز الفرن في الفرن المسخن لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يتم وضع الكاسرول ولونه.
قد يعجبك ايضا
طاجن الذرة بالكريمة مع الكريمة الحامضة والبيكون
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 171 |
إجمالي الدهون | 8 ز |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 61 مجم |
صوديوم | 206 ملغ |
الكربوهيدرات | 20 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 6 ز |