سمك السلمون ليس فقط متعدد الاستعمالات ، إنه سريع الطبخ ويقدم جرعة صحية من العناصر الغذائية في كل لدغة. جرب واحدة من هذه الوصفات ، وكلها تتميز بهذه الأسماك المفضلة كنجم.
01 من 05
سمك السلمون مع الثوم والزنجبيل والريحانهذه وصفة سمك السلمون والثوم والزنجبيل هو مثال عظيم على كيفية تحسين نكهات الآسيوية حقا هذه الأسماك. إذا كنت تبحث عن وصفة سمك السلمون سريعة وسهلة ولذيذة ، جرب هذه المحاولة.
02 من 05
"بدون فليب" سمك السلمون المشويصورة © Flickr مستخدم Hanataro إذا كنت تحب النكهة المدخنة من سمك السلمون المشوي ، ولكن أكره المجازفة الكارثة في محاولة لقلبه ، ثم هذا "لا الوجه" وصفة سمك السلمون المشوية لك. يطبخ سمك السلمون على جانب الجلد فقط ، وتنقل الحرارة ببطء من خلال فيليه مما ينتج عنه نكهة مدخنة خفية وملمس رطب.
03 من 05
ليمون وتاراجون شرائح اللحم المشوي السلمونهذه وصفة لحم سمك السلمون المشوية الأساسية للغاية تتيح للأسماك أن تكون نجمة. شرائح اللحم سمك السلمون المشوية لذيذة جدا أن الصلصات والمخللات الثقيلة فقط في طريق الحصول على الخير الطبيعي. تضيف رائحة الطرخون و الليمون لمسة رقيقة على وصفات سمك السلمون المشوي الكلاسيكية.
04 من 05
سلمون مشوي مع صلصة المانجو الطازجةالصورة (ج) جون ميتزفيتش المانجو السالسا هو طبق مشهور جدا لسمك السلمون المشوي في المطاعم ، ولكن ليس كالمعتاد في المنزل ، وهو أمر مخجل لأنه من السهل القيام به بشكل جيد. تتميز الطبقة الاستوائية والفاخرة بأنها مثالية مع السمك المدخن.
05 من 05
من السهل سمك السلمون المشوي هيربدalle12 / Getty Images هذه وصفة سمك السلمون كبيرة. توضع قطع سمك السلمون السميكة المقطوعة وسطًا ببساطة فوق الملح الخشن ، الذي تم ترصيعه بشكل حر مع التوابل العطرية. كما يخبز سمك السلمون على الملح ، تتخلل الروائح من التوابل ببراعة الأسماك.