الدجاج الجاموس رغيف اللحم

لحم بوفالو الدجاج اللحم المفروم يعد لمسة رائعة على اللحم المفروم الكلاسيكي ، وذلك باستخدام نكهات أجنحة دجاج بافالو في وصفة دخول دسمة وسهلة. عندما جعلت ، كانت درجة الحرارة الداخلية 172 درجة فهرنهايت في 70 دقيقة. لكن اللحم ما زال رطبًا وكريميًا.

الحيلة في صنع رغيف رغيف ، خاصة عند استخدام منتج قليل الدسم مثل الدجاج المطحون ، هو إضافة الكثير من المكونات الأخرى. تضيف الخضروات وفتات الخبز وصلصة السلطة وصلصة الجناح الساخن الرطوبة وتحافظ على أن تصبح الدجاجة صغيرة للغاية. ومع ذلك ، تأكد من مزج المزيج برفق باستخدام يديك. لا تستخدمي أبدًا ملعقة للتخلص من رغيف اللحم بعد إضافة اللحم ، وتشكيل الرغيف بلطف على صينية الخبز. استخدم ملعقة للتغلب على رغيف اللحم بعد إضافة اللحم ، وشكل الرغيف برفق على صينية الخبز.

لقد خدمت هذه الوصفة الرائعة مع بوفالو بطاطا مهروسة و Peas و جزر .) يمكنك إضافة سلطة خضراء باردة وهشة إذا كنت ترغب في تباين التبريد. استخدم بقايا الطعام في Buffalo Chicken Penne Bake لتناول وجبة رائعة أخرى!

ماذا ستحتاج

• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 بصلة مفرومة ناعماً
• 3 فصوص ثوم مفرومة
• 3 قطع الكرفس ، مفرومة ناعما
• 2 بيضة ، ضرب
• 1 كوب فتات خبز القمح الكامل لينة
• 1/4 كوب من صوص البافالو
• 1/3 كوب صوص جبنة دسم بالجبنة الزرقاء
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1/8 ملعقة شاي فلفل حريف
• 1 كوب من الجبن الأزرق المفتت
• 2 جنيه دجاج أرضي ، لحم أبيض ومظلم
• 2 ملاعق طعام من صوص البافالو
• 2 ملعقة طعام كاتشب
• 1 ملعقة طعام عسل

كيف اعملها كيف اصنعها

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم برش وعاء مشوي بالفرن مع رش طهي غير لاصق وتوضع جانباً. أو ضع رفًا سلكيًا في صينية خبز مع الجوانب.

2. في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم؛ وطهي الطعام حتى العطاء هش ، حوالي 5 دقائق. يضاف الكرفس إلى المقلاة ؛ وطهي لمدة 2-3 دقائق لفترة أطول. إزالة المقلاة من على النار.

3. في وعاء كبير ، يمزج البيض ، فتات الخبز ، 1/4 كوب صلصة حارة ، صلصة سلطة ، ملح ، فلفل ، فلفل حريف ، وجبنة زرقاء. اخلط جيدا.

أضف الخضروات وتخلط جيدا. يُضاف الدجاج المطحون ويُخلط المزيج بلطف حتى يدمجه جيداً.

4. شكل خليط الدجاج في رغيف اللحم كبير على عموم اللاحم المعدة.

5. في وعاء صغير ، قم بخلط 2 ملعقة طعام من الصلصة الحارة والكاتشب والعسل. امزجي جيدًا مع فرشاة فوق رغيف اللحم.

6. اخبزيها لمدة 65 إلى 75 دقيقة حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.

7. تغطية مع احباط ودعونا نقف 10 دقائق. ثم شريحة للخدمة.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	492
إجمالي الدهون	27 غرام
الدهون المشبعة	11 جم
دهون غير مشبعة	9 ز
كولسترول	171 ملغ
صوديوم	802 ملغ
الكربوهيدرات	22 جم
الألياف الغذائية	2 غرام
بروتين	40 جم

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)