هذه كرات Gingerbread Rum هي كل ما تحب حول كرات الروم الكلاسيكية ، مع لمسة عيد!
منذ فترة طويلة رم كرات واحدة من الحلوى المفضلة لجعل وتقديمها كهدايا. أنها تبقي بشكل جيد للغاية - في الواقع ، يبدو أنها تذوق أفضل كلما كانوا يجلسون! مدة صلاحيتها الطويلة تعني أنني أستطيع أن أجعلها مقدما وأقدمها لأصدقائي دون القلق من تذوق الحلوى - وإذا لم يأكلها على الفور ، فسيظل لذيذًا في وقت لاحق!
كرات روم الكلاسيكية دائماً في أسلوبها ، بالطبع ، ولكن للعطلة ، أنا أحب هذا التغير الموسمي بشكل خاص. ويستخدم فتات gingersnap بدلا من فطائر الفانيليا التقليدية أو فتات غراهام التكسير ، وأنها مليئة بالتسخين التوابل الموسمية. أنا أحب استخدام الروم متبل للذهاب معها ، ولكن يمكنك اللعب مع كميات الكحول والتوابل للحصول على الحلوى الخاصة بك الكمال!
للحصول على نسخة غير كحولية ، حاول استبدال عصير البرتقال للروم. يمكنك إضافة ملعقة من نكهة الروم إلى الحلوى إذا كنت ترغب في تقليد المذاق بدون الكحول!
ماذا ستحتاج
- 6 أوقية رقائق شوكولاتة (1 كوب ، أو شوكولاته شبه حلوة مفرومة)
- 3 شراب الذرة الداكن TBSP (يمكن استبدال شراب الذرة الخفيف)
- ½ كوب روم متبل
- 10 أوقية من البسكويت (حوالي 2.5 كوب سحق)
- 4 أوقية سكر مجففة (كوب واحد ، مقسوم)
- 4 أونصة (1 كوب ، مفرومة ناعماً)
- 1 ملعقة طعام قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (الأرض)
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
1. ضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء كبير آمن بالميكروويف. مايكرويف بزيادات تبلغ 30 ثانية ، مع التقليب بين جلسات التسخين ، حتى تذوب الشوكولاتة وسلسها.
2. بمجرد ذاب الشوكولاتة ، أضيفي شراب الذرة والروم ، وخفقت حتى تمتزج جيداً.
3. إضافة فتات الكعكة ، ½ كوب من مسحوق السكر ، والمكسرات المفرومة والقرفة والزنجبيل والملح ، ومستخلص الفانيليا. يقلب جيدا ، حتى يتم خلط كل شيء بشكل جيد.
اﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﻟﻤﻠﺘﺼﻖ ﻋﻠﻰ أﻋﻠﻰ ﺧﻠﻴﻂ ﻣﺎﺋﻊ اﻟﺮﻣﺎم ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﺒﺮﻳﺪﻩ ﻟﻤﺪة ﺳﺎﻋﺔ واﺣﺪة ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ، ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ اﻟﺘﺪﺣﻴﻦ ﺑﺸﻜﻞ آﺎفٍ.
4. ضع السكر البودرة المتبقية في وعاء واسع. استخدم ملعقة صغيرة من الكعك أو ملعقة لتشكيل كرات بحجم 1 بوصة من الحلوى. دحرجهم بين يديك للحصول على جولة ، ثم لفة الكرات في مسحوق السكر. (يمكنك أيضًا تدوير الكرات في مسحوق الكاكاو ، إذا كنت تفضل ذلك).
.5 ﺿﻊ آﺮات اﻟﺮم ﻓﻲ ﺣﺎوﻳﺔ ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻟﻬﻮاء ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺘﺒﺮﻳﺪهﺎ ﻟﺘﺴﻨﻴﻨﻬﺎ ﻟﻌﺪة أﻳﺎم. يمكن تخزينها لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع إضافية ، ويظن العديد من الأشخاص أنهم أفضل حالًا وأن عمرهم أطول ، لذا فهم يعتبرون متعة رائعة. قم بتخزين الكرات في الثلاجة ، ودعهم يأتون لدرجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
انقر هنا لعرض جميع وصفات حلوى عيد الميلاد!