الشوكولاته كريم الجبن الهراء

إن وصفة حلوى الجبن بالشوكولاته هي غنية ورائعة ، مع نكهة الشوكولاتة العميقة. إذا كنت لا تحب المذاق الشهي للشوكولاتة الداكنة ، فإنني أوصي بقطع الشوكولاتة غير المحلاة - إما استخدام أربع أونسات بدلاً من ستة ، أو استبدال بعض شوكولاتة الحليب لغير المحلى. المكسرات اختيارية ، لكنني أجد أنها تساعد في قطع الثراء وإضافة نكهة رائعة وملمس إلى الهراء. تعتبر البندق واللوز هي الشكل المفضل لدي ، ولكن يمكنك تجربة المكسرات المفضلة لديك.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. إعداد عموم 8x8 عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ nonstick .

2. تقطيع الشوكولاتة إلى قطع حتى بسكين كبير. ضع الشيكولاتة في وعاء آمن بالمايكروويف والميكروويف حتى تذوب ، مع التحريك بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة.

3. ضع الجبنة المخفوقة والحليب المتبخر في الوعاء الخاص بخلاط الحامل الكبير واعتدوا بالملعشة حتى تصبح ناعمة.

(بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام خلاط يدوي.)

4. أوقف الخلاط ، وأضف الشوكولاتة المذابة ، وفاز حتى تمتزج جيدا. أوقف الخلاط مرة أخرى وأضف مسحوق السكر والفانيليا واخلط حتى يصبح الهراء سلسًا ومدمجًا جيدًا. حرك المكسرات باليد ، إذا كنت تستخدمها.

5. صب الحلوى في المقلاة المحضرة وانتشرها في طبقة متساوية. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 ساعات ، أو في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

6. بمجرد تعيين ، قطع حلوى إلى مربعات صغيرة وخدم في درجة حرارة الغرفة. قد يتم تخزين حلوى في وعاء محكم في الثلاجة لعدة أسابيع.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 186
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 3 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 6 ملغ
صوديوم 18 ملغ
الكربوهيدرات 29 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 2 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)