الخل البلسمي والفلفل الأسود يكثفان نكهة الفراولة ويخرجان حلاوتهما. في المرة الأولى التي تسمع فيها عن استخدام النكهات معًا ، قد تشعر بالحذر من تجربتها. لكن المذاق هو الاعتقاد. بدلا من تجربة مزيج حلو ، حامض ، وحار بشكل ساحق ، أنت تختبر في الغالب نكهة الفراولة المعززة والمشرقة.
إذا كان لديك أكلة من الصعب إرضائكم أو غير مغامرين تخدمهم ، قد ترغب في الحفاظ على هذا السر لنفسك حتى بعد أن يكون مهتاجا عن حجم الفراولة.
هذه التوت كبيرة مع كل من الأطباق الحلوة والمالحة. جربهم على المنطقة الخضراء مع جبن الماعز ، أو يقدمونها للحلوى فوق الآيس كريم أو كعكة الجنيه.
كلما زادت جودة الخل البلسمي والتوت الذي تستخدمه ، كلما كانت هذه الوصفة أفضل. الجهاز الوحيد الذي ستحتاج إليه هو سكين لتقطيع الفراولة.
ماذا ستحتاج
- 1 توت ربع لتر (شطف ، مقشر ، وشرائح)
- 3 ملاعق طعام من السكر
- 1 1/2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
- الفلفل الأسود حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- صعود ، بدن ، وشريحة الفراولة
- ضع شرائح التوت في وعاء متوسط غير تفاعلي (مثل وعاء زجاجي).
- يرش التوت مع السكر والخل البلسمي ، ويقلب بلطف على معطف.
- دع التوت ينقع في خليط الخل والسكر لمدة 15 دقيقة.
- إضافة 4 إلى 5 طحن من الفلفل الأسود الخشنة إلى التوت ، وإرم على معطف.
- اسمح للنكهات بالخلط حوالي 5 دقائق قبل التقديم.
تبرد أي بقايا في الثلاجة واستخدامها في غضون بضعة أيام. يمكنك أيضًا تجميد أي بقايا لفترات أطول. سوف يفقدون شكلهم ولكن يمكن التمتع بها مختلطة مع الآيس كريم أو أكثر من الحلويات الأخرى.
تقديم اقتراحات لفراولة البلسمك الفلفل الأسود
يمكنك الذهاب البرية مع طرق لخدمة هذه الفراولة البلسم الأسود. أنها كبيرة مع السلطة الصيفية ، ولا سيما على الخضر الحقل مع بعض جبن الماعز المفتت أو جورجونزولا. قد لا تحتاج إلى أي صلاد سلطة أخرى.
خدمة لهم كما تفعل مع غيرها من الفراولة شرائح على الحلويات. هم لذيذ على مثلجات الآيس كريم. اصنعي حلوى سريعة من خلال صقلها فوق كعكة الباذنج المحمص. خذ كعكة الفراولة المعتادة إلى أعلى درجة باستخدام فلفل الفراولة الأسود. يمكنك حتى التمتع بها بأنفسهم مع القليل من الكريمة المخفوقة أو مسكربون المحلى بخفة.
الخل البلسمي
يُصنع الخل البلسمي عالي الجودة في إيطاليا من عصير العنب الذي يتم طبخه حتى يتم تسميده ثم يتم تخميره وتخميره في براميل خشبية لإعطاء نكهات معقدة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 44 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |