ماذا ستحتاج
- 2 كوب من البرتقال جيد الجودة
- 1/2 كوب صلصة سلسة
- 1.75 كوب حبيبات السكر
- 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة. مستخلص برتقالي
- 2/3 كوب جوز البقان المحمص المفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
1. إعداد عموم 8x8 عن طريق تبطينها مع رقائق الألومنيوم ورش احباط مع رذاذ الطبخ nonstick .
2. ضع مربى البرتقال ، عصير التفاح ، السكر ، عصير الليمون ، والملح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية وقلب حتى يذوب السكر.
3. أدخل مقياس حرارة الحلوى واستمر في الطهي ، مع التحريك في كثير من الأحيان لمنع الاحتراق ، حتى يقرأ مقياس الحرارة 250 درجة فهرنهايت.
4. مرة واحدة في درجة الحرارة المناسبة ، وإزالة عموم من الحرارة ويقلب في البقان المفروم ومستخلص البرتقال.
صب الحلوى في المقلاة المحضرة واتركها لتبرد تمامًا وضعها في درجة حرارة الغرفة ، لمدة ساعتين أو طوال الليل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الضغط على البقان الكامل في الجزء العلوي من الحلوى في حين لا يزال دافئا للحصول على نكهة إضافية وأزمة.
5. بمجرد وضعه ، ارفع حلوى المربى من المقلاة باستخدام الرقاقة كمقابض ، ثم قم بتحويلها إلى أسفل على سطح القطع. قشر بعناية قبالة احباط ، وقطع الحلوى في مربعات صغيرة. لفها بشكل فردي في ورق مشمّع وخدم في درجة حرارة الغرفة. يمكن حفظ مربعات المربى في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 54 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 15 مجم |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |