إذا كنت تبحث عن وصفات الحلوى التي يتم إعدادها في عيد القديس باتريك ، فإن هذا الفشار الأخضر هو متعة ترضي الجميع. تأكد من استخدام شراب الذرة الخفيف لهذه الوصفة الخضراء. يمكن للشراب الداكن أن يجعل الفشار يتحول إلى اللون الأصفر.
هذه وصفة الفشار الأخضر هي في الأساس الذرة الكرمل الملونة باللون الأخضر. هذا الفشار الأخضر أيضا يجعل متعة علاج لعيد الميلاد. مجرد تقسيم الشراب في النصف واللون الأحمر نصف واحد والأخضر النصف الآخر.
ماذا ستحتاج
- ربع كوب زبدة
- 1/2 كوب من السكر البني المعبأ
- 1/2 كوب شراب الذرة الخفيفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 4-8 قطرات تلوين الطعام الأخضر
- 3 كوارت برزت الفشار
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
- تُذوّب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. ضجة في السكر وشراب الذرة الخفيفة. اجعلها تغلي. عندما يذوب السكر ، قم بإزالة شراب الكراميل من الحرارة.
- ضجة في الملح وصودا الخبز. سوف فقاعة شراب. دعه يستقر قليلاً ، مع التحريك ، ثم أضف تلوين الطعام الأخضر. تبدأ مع 4-5 قطرات. قم بتقليبها. أضف المزيد من تلوين الطعام حتى يصل إلى الظل المطلوب من اللون الأخضر.
- ضع الفشار في وعاء خلط كبير. اسكبي شراب الكراميل الأخضر فوق الفشار. إرم لتغطية الفشار جيدا. تقسيم الفشار بين اثنين من المقالي لفة جيلي التي اصطف مع الحصير silpat. نشر الفشار الأخضر في طبقة حتى.
- تُخبز في فرن مسخّن مسبقاً لمدة 30-45 دقيقة مع التحريك كل 10 دقائق أو نحو ذلك.
تخزين الفشار في حاوية محكمة الإغلاق.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 457 |
| إجمالي الدهون | 30 جم |
| الدهون المشبعة | 24 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 104 مجم |
| الكربوهيدرات | 51 ز |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 2 غرام |