هذه الفلفل مشوية ومغلفة في صلصة كبيرة ، مما يتيح لك الفلفل المثالي لطبق جانبي ، تحتل المرتبة أو المكون.
ماذا ستحتاج
- 2 فلفل أحمر كبير ، مقسم إلى شرائح
- 2 فلفل أخضر كبير ، مقسم إلى شرائح
- 1/4 كوب (60 مل) خل النبيذ الاحمر
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من البصل الأحمر المفروم
- 1 ملعقة طعام (15 مل) خردل ديجون
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- فلفل للذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
1. سخن شواء. في وعاء صغير يخلط الخردل والبصل والثوم والفلفل. ضع فلفل الجرس على الشواية والفرشاة مع خليط الخردل. طهي حتى احمر بلطف ولكن ، ثم اتجه. فرشاة الوجه الآخر وطهي حتى احمر ، ولكن لم يحرق. يجب أن يكون الفلفل طريًا قليلاً.
2. تخدم ساخنة أو باردة مع المتبقي التتبيلة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 79 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 53 ملغ |
| الكربوهيدرات | 16 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 3 جم |