هذه البطاطا الحلوة سهلة المزجج مع مزيج رائع من شراب القيقب والسكر البني والقرفة. يتم غلي البطاطس لفترة وجيزة قبل أن يتم تقطيعها ، لذا فإنها تستغرق وقتًا أقل في الفرن مقارنة بالوصفات المشابهة.
يقدم البطاطس الحلوة اللذيذة بالكراميل مع عشاء لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير.
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه متوسط
- البطاطا الحلوة
- ربع كوب زبدة
- 1/4 كوب شراب القيقب
- 1/4 كوب سكر بني فاتح (معبأة بإحكام)
- 1/2 ملعقة شاي قرفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- افرك البطاطس الحلوة ثم ضعها في قدر كبيرة. تغطية بالماء.
- جلب البطاطا الحلوة ليغلي. تقليل الحرارة إلى منخفضة ، وتغطية المقلاة ، وطهي لمدة 5 إلى 7 دقائق ، أو حتى العطاء. استنزاف جيدا.
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- عندما تكون البطاطا باردة بما فيه الكفاية للتعامل معها ، قشرها وقصها إلى شرائح أو شرائح سميكة.
- ضع البطاطا الحلوة مقطوعة في طبق للخبز مدهون بالزيت.
- في مقلاة ، ادمج المكونات المتبقية ؛ طهي حتى يغلي الخليط. صب فوق البطاطس في صحن الخبز.
- تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح ساخنة وزجاجية.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 265 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 64 ملغ |
| الكربوهيدرات | 48 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 3 جم |