وهنا فطيرة عنبية مقرمشة اللذيذة. استخدام وصفة قشرة فطيرة المفضلة لديك أو شراء المعجنات المبردة لجعل هذه الوصفة.
ننهي قشرة من الأعلى مع غسل البيضة ونرشها بتزيين السكر أو السكر القرفة قبل الخبز.
ماذا ستحتاج
- المعجنات لفطيرة 2-قشرة (انظر أدناه وصفات):
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، إختيارية
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
- 2 ملعقة صغيرة من نكهة الليمون المبشور ناعماً
- 6 أكواب فواكه طازجة أو مجمدة مذابة ، وشطف جيدا
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
- بالنسبة للطلاء الزجاجي:
- 1 صفار البيض
- 1 ملعقة طعام كريم أو لبن
- مقبلات: قرفة سكر أو فانيليا سكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 425 فهرنهايت.
- إذا صنعت فطيرة حلويات منزلية الصنع ، فقم بإعدادها وتهدئتها وفقًا لتعليمات الوصفات.
- في وعاء كبير يخلط السكر والطحين والملح والقرفة وعصير الليمون والقشرة المبشورة ، والعنب البري.
- طرح نصف المعجنات. خط عموم 9 بوصة فطيرة وتقليم الحواف.
- صب خليط التوت في قشرة فطيرة ونقطة مع قطع صغيرة من الزبدة.
- لفة من المعجنات المتبقية إلى حوالي 1/8 بوصة سميكة. تغطية الحشوة تقليم ، بدوره تحت حافة وتجعيد.
- الجمع بين صفار البيض والحليب. مزيج جيد. فرشاة خفيفة فوق القشرة العليا. يرش بسكر القرفة أو سكر الفانيليا. قطع عدة فتحات في الجزء العلوي من القشرة للسماح للهروب البخار.
- أخبز في 425 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة ، أو حتى تصبح قشرة ذهبية اللون البني. إذا كانت القشرة تحمر أكثر من اللازم ، فاستخدم حلقة الدائري أو حلقة الرقاقة لحماية الحواف.
S ee أيضا: جميع الفطيرة الفطيرة الزبدة (في الصورة)
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 241 |
إجمالي الدهون | 5 غرام |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 2 غرام |
كولسترول | 32 ملغ |
صوديوم | 188 ملغ |
الكربوهيدرات | 50 غ |
الألياف الغذائية | 4 جم |
بروتين | 3 جم |