هذا هو خبز الموز والزبدة والمكسرات بطعم الموز. وصفة تجعل من أرغفة 2 رغيف الخبز الموز ، ويمكن بسهولة المقاسات أسفل 1 رغيف.
إذا كنت لا تهتم بالمكسرات أو لا تملكها في متناول اليد ، فلا تتردد في تركها. أو استخدم الجوز المفروم أو الفستق أو البندق في الخليط. سيكون خبز الموز ممتازًا مع رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة أو الصغيرة أو الزبيب أيضًا.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب من الزبدة ودرجة حرارة الغرفة
- 2 كوب سكر حبيبي
- 4 بيض كبير
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 4 أكواب من الطحين لجميع الأغراض (
- 18 أونصات )
- 6 كبير
- الموز ، ناضجة جدا ، مهروسة
- 1 كوب بيكان ، مفرومة ناعماً
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت.
- الشحوم والطحين اثنين من المقالي 9-by-5-by-3-inch الرغيف.
- في وعاء خلط مع خلاط كهربائي ، قشدة الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، وينبض جيدًا بعد كل إضافة.
- في وعاء آخر ، قم بخلط الملح ، صودا الخبز ، والدقيق. تحرك بمخفقة أو ملعقة لمزجها جيدًا.
- إضافة المكونات الجافة إلى الخليط مدهون ؛ تحرك أو تنبض بسرعة منخفضة حتى تمتزج.
- ضجة في الموز المهروس ثم أضعاف في البقان المفروم.
- صب الخليط في صحن الرغيف المعدة. اخبزيها لمدة ساعة و 15 دقيقة ، أو حتى ينظف المسواك في المركز.
- يقدم 2 أرغفة من خبز الموز.
نصائح والاختلافات
- استبدل 1 كوب من الجوز المفروم أو الزبيب أو رقائق البطريق أو رقائق الشيكولاتة في البقان المقطّع.
- استبدل كوب واحد من السكر المحبب بالسكر البني المعبأ ، خفيف أو داكن.
- لإحضار الزبدة الباردة إلى درجة حرارة الغرفة بسرعة ، قم بتقطيعها أو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة حتى خففت.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 272 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 58 مجم |
| صوديوم | 420 ملغ |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 4 جم |