المكافىء الكراث ، التدابير والإعاقات

عندما لا تستخدم الوصفة الكراث كعنصر أساسي ، يمكن استبدال البصل الحلو المعتدل أو البصل الأخضر. قد ترغب أيضا في تجربة استبدال الكراث في وصفات البصل ، وخاصة الحساء واليخنة .

المكافئات والكراث

• 2 الكراث = 1 طبق جانبي
• نصف كوب مطبوخ = حصة واحدة
• 2 رطل من الكرات = 1 رطل تنظيف
• 2 باوند من الكراث = حوالي 4 أكواب مفرومة
• 2 رطل من الكراث = 2 كوب طهي مقطوع
• الكراث 1 جنيه = 2 كوب المفروم
• 1/4 أرطال الكراث = 2 الكراث الكبيرة
• 1/4 رطل من الكرات = 3 طبقات متوسطة

المزيد عن الكراث:

• نصائح الكراث الطبخ وتلميحات
• كيف لتنظيف الكراث
• اختيار الكراث والتخزين
• Leach بدائل ، والقياسات ، والمكافئات
• تاريخ الكراث
• وصفات الكراث

كتب الطبخ