سهلة ولذيذ الشمندر الشمندر وصفة

الاشياء الكوابيسية هي شرائح من الشمندر تسبح في حمام من الخل ، وهو الشمندر المطبوخ الذي استُخدِم معظمه للنمو حتى أخذ جذر الشمندر في وضع جديد كغذاء فائق لسلة الخضار في بريطانيا. هل من المستغرب أن العديد من التوقف عن تناول تلك مخلل عندما أصبح التحميص الطريقة المفضلة لطهي هذه الجمال الأحمر. حتى جذر الشمندر المغلي ، على الرغم من أنه أفضل بكثير من المخلوط كان يتم وضعه جانبا.

للحصول على حلاوة كاملة وغذاء جيد من هذه الخضار الجميلة ، ثم تحمص فقط. كما يمكنك أن ترى في هذه الوصفة الشمندر المشوي ، فهي بسيطة ومباشرة ، مع النتيجة ، البنجر مع نكهة حلوة مكثفة مع عدم وجود مساومة على الملمس.

من الأفضل تفحم جذر الشمندر مع الجلد ، والذي يتم إزالته بسهولة بمجرد طهي الشمندر. احرص على عدم كسر الجلد عند غسل الشمندر وعدم قطع الجذور وترك ما لا يقل عن 1 / 2.5 سم من الساق على القمة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

سخن الفرن على 400F / 200C / Gas Mark 6

يعمل جذر الشمندر بشكل جيد مع جبن الماعز الناعم والخضر الموسمية ، في السلطة ، تدفئ بلطف ويتم تقديمه على المعكرونة مع روكلولا / صاروخ طازج ، كطبق جانبي مع أي لحم ، أو فقط بمفردها مع رذاذ إضافي من زيت الزيتون ، يم.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 209
إجمالي الدهون 11 جم
الدهون المشبعة 2 غرام
دهون غير مشبعة 7 جم
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 794 مجم
الكربوهيدرات 27 غرام
الألياف الغذائية 8 ز
بروتين 4 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)