وصفات الطعام الصيني - الطبخ الصينية للأغذية
وصفات الطعام الصينية مختارة من مجموعة متنوعة من المصادر ، مفهرسة حسب نوع الطعام ، تقنية الطبخ والمأكولات الإقليمية.
هنا أربعون الأطباق الأكثر شعبية.
حسب نوع الغذاء:
وصفات باستخدام أنواع مختلفة من التوفو ، من الحريرية ، شركة متوسطة منتظمة أو التوفو شركة لضغط التوفو وأوراق الرائب فول. يمكنك العثور على 21 وصفات التوفو في هذا الرابط.
يحتوي هذا الرابط على أكثر من 25 نوعًا من وصفات لحوم البقر في المطبخ الصيني.
يحتوي هذا الرابط على بعض الوصفات الصينية الشهيرة مثل الخبز والوصفات ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، شار سيو باو وفلاور رولز.
يحتوي هذا الرابط على عدد من وصفات البيض الصينية ، جنبا إلى جنب مع Egg Foo Yung ، وهو طبق كلاسيكي للراحة وأطعمة بيض الشاي المفضلة.
وصفات الفاكهة:
مجموعة متنوعة من وصفات الفاكهة الآسيوية أو وصفات باستخدام الفواكه الآسيوية ، من الأطباق الرئيسية إلى الحلويات.
هذا الرابط يحتوي على 5 وصفات لحم الضأن الصينية شهية وشعبية
يحتوي هذا الرابط على وصفات معكرونة تتراوح من Chow Mein إلى Lo Mein. مجموعة من الوصفات الصينية الأكثر شعبية تتميز بأنواع مختلفة من الشعرية.
مخلل وصفات الطعام المحفوظة:
جرب بعض الوصفات الصينية اللذيذة والمنعشة والمغذية المحفوظة
لحم الخنزير هو اللحوم الأكثر شعبية في الصين.
يمكن للشعب الصيني استخدام كل بوصة من الخنزير لصنع جميع أنواع الأطباق اللذيذة. جرب وصفات لحم الخنزير الصينية هذه.
يعتقد الشعب الصيني في استخدام جميع أجزاء الدجاجة ، بما في ذلك القدمين. هنا بعض وصفات الدواجن مثيرة للاهتمام مع الدجاج والبط والديك الرومي في المطبخ الصيني.
يحتوي هذا الرابط على بعض وصفات الأرز الصينية الأكثر شعبية ، من لؤلؤ كرات اللحم إلى الأرز المقلي في يانغتشو. مجموعة كلاسيكية من الوصفات الصينية والآسيوية مع الأرز كعنصر أساسي
وصفات سلطة:
بعض أطباق السلطة الصينية اللذيذة باستخدام المكونات الصينية المشتركة.
جعلك تملك التوابل الصينية والصلصات ، مثل زيت الفلفل الحار وصلصة الغمس الصويا وصلصة سيتشوان الفلفل الحار.
مجموعة من وصفات المأكولات البحرية الصينية والآسيوية اللذيذة.
وصفات حساء:
هذا رابط يحتوي على 19 وصفات الحساء الصينية لذيذة وشعبية.
الأضلاع الصينية و spareribs دائما شعبية في المطبخ الصيني. يحتوي هذا الرابط على العديد من الوصفات المختلفة ببساطة لتوضيح كيفية صنع الأضلاع الصينية أو السكريبريب مع مكونات قليلة فقط.
وصفات حلوة وحامضة:
الجميع تقريبا يحب الطعام الحلو والحامض. يحتوي هذا الرابط على 12 وصفات أطباق لذيذة وحلوة وحامضة.
وصفات من هذا الارتباط ميزة مجموعة متنوعة من الخضروات الصينية ، بما في ذلك الباذنجان والبطيخ المر ، وكذلك الخضروات الغربية مع مضيئة شرقية.
توضح لك الوصفات من هذا الرابط كيفية استخدام كل شيء بدءًا من التوفو إلى الأعشاب البحرية للحصول على وصفات نباتية لذيذة وصحية.
حسب الدورة:
وصفات الإفطار:
تشعر بالملل من العصيدة أو الحبوب لتناول الافطار؟ لماذا لا تجرب بعض وصفات الإفطار الصينية اللذيذة؟
هذا الرابط يحتوي على بعض وصفات الحلوى الصينية الشعبية ولذيذة.
إذا كنت تفكر في تقديم خدمة dim sum أو إعداد بعض المقبلات اللذيذة لأصدقائك وعائلتك ، فإن هذا الرابط يحتوي على بعض "يجب أن تجرب" وصفات dim sum.
تبحث عن تراجع جيد؟ جرب هذه وصفات صلصة الغمس الصينية.
الأطباق الرئيسية - Chop Suey / Chow Mein Recipes:
مجانية وصفات سهلة ولذيذ Suey وتشو مين
حسب المطبخ الإقليمي:
جميع المناطق وصفات:
يحتوي هذا الرابط على وصفات يمكن العثور عليها في أي منطقة من الصين.
يحتوي هذا الرابط على بعض الوصفات الكانتونية الأكثر شعبية ولذيذة.
الشرقية (شنغهاي) وصفات:
تحقق من هذا الارتباط لبعض الوصفات الشهية في شرق الصين أو شنغهاي.
مجموعة من الوصفات الصينية التي تمثل مأكولات شمال الصين ، بما في ذلك بكين.
وصفات سيتشوان:
قائمة من وصفات سيشوان اللذيذة والشهية.
وصفات جنوب شرق آسيا:
وصفات الطعام الصينية مختارة من مجموعة متنوعة من المصادر ، مفهرسة حسب نوع الطعام ، تقنية الطبخ والمأكولات الإقليمية.
طريقة الطهي:
- ملاحظة: إذا كنت جديدًا في القلي العميق ، فاحرص على التحقق من كيفية تقليب الأطعمة بأمان قبل البدء في الطهي.
وصفات مقلي:
مجموعة من الوصفات التي يكون فيها القلي العميق هو طريقة الطبخ الرئيسية.
فهرسة مجموعة من الوصفات المقطوعة أبجديا.
تبخير واحدة من تقنيات الطبخ الرئيسية الثلاثة المستخدمة في المطبخ الصيني. هنا مجموعة من الوصفات التي تستخدم التبخير فقط كطرق الطبخ الرئيسية.
نصائح الطبخ الأساسية:
حرره ليف وان