الطبخ النباتي الصيني

هناك العديد من الصينيين الذين هم نباتيون لأنهم بوذيين ولكن في السنوات الأخيرة أصبح هناك المزيد والمزيد من الناس أصبحوا نباتيين لأنهم إما أنهم يحاولون أن يكونوا أكثر صحة ، أو أكثر صداقة للبيئة أو مجرد محاولة توفير المال. كما قد لاحظت أن اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية خاصة يمكن أن يكون ثمنا باهظا مقارنة مع الخضار والحبوب.

بغض النظر عن السبب الذي يجعل الناس يتحولون إلى نباتيين ، هناك العديد من وصفات نباتية صينية لذيذة وسهلة في المطبخ الصيني.

لذلك أنا أشارك معك بعض الوصفات النباتية الصينية الأكثر شعبية وأفضل.

كما تظهر هذه الوصفات ، فإن الطهي النباتي الصيني يستخدم كل شيء من التوفو إلى الأعشاب البحرية للبروتين. تحتوي هذه المقالة على العديد من أنواع مختلفة من الوصفات النباتية الصينية من المقبلات إلى الحلويات. آمل أن تستمتع بصنع هذه.

لفات الربيع النباتية الصينية

احتوت هذه المقالة على 3 مقبلات صينية مختلفة. واحدة من الوصفة هي هذه المقالة للفات الربيع النباتية الصينية اللذيذة. إنه لذيذ ، وسهل صنعه ويبدو لطيفًا عند تقديمه للأصدقاء والعائلة.

فول الرائب رولز مع الأعشاب البحرية

طبق نباتي مصنوع من نفس الأعشاب البحرية يستخدم لصنع لفائف السوشي.

الصينية الرئيسية صنع المعكرونة سلطة صفة

هذه الوصفة يمكن تعديلها إلى إصدار نباتي / نباتي بسهولة بالغة. أنت فقط لا تضع صدر الدجاج أو تحل محلها مع الخضار ، مثل بروكلي rstem المدقع ، والبازلاء الثلوج ، الجرب .. إلخ

رائع جذور اللوتس اللحم مع الأرز اللزج الحلو

جذر اللوتس المحشو مع الأرز اللزج الحلو هو واحد من الحلويات الصينية المفضلة لدي. هذه الحلوى مناسبة تماما للنباتيين أو النباتيين.

فرحة بوذا

يتم تقديم هذا الطبق النباتي بشكل تقليدي في يوم رأس السنة الجديدة. للحصول على نكهة إضافية ، يمكن استخدام المخزون النباتي بدلا من فطر نقع السائل.

الفطر المقلي وبراعم الخيزران

فطر لذيذ ولذيذ وخيزران تبادل لاطلاق النار يقلب. مثالية لعشاء ليلة وضحاها.

كرات السمسم البذور

في الوقت الذي تبيع فيه المخابز الصينية وصانعي الشوارع كرات بذور السمسم على مدار العام ، إلا أنها تحظى بشعبية خاصة خلال موسم السنة الصينية الجديدة.

حار البيض سيتشوان النبات

للحصول على نسخة نباتية ، استخدم مخزون الخضار بدلاً من مرق الدجاج ، اترك لحم الخنزير المطحون وازيد الباذنجان.

ارز مقلي بالخضار

يضيف الكاجو اللذيذ حملاً من الفوائد الصحية إلى هذه الوصفة البسيطة للأرز المقلي بالخضار.

لفائف الكرنب النباتي

هذه الوصفة تدعو إلى صلصة المحار النباتي ، بنكهة الفطر بدلاً من المحار. وهي متوفرة في الأسواق الآسيوية / الصينية. خلاف ذلك يمكنك استخدام صلصة الصويا سميكة بدلا من صلصة المحار لهذه الوصفة.

الحساء البلد نباتي

نفث التوفو هي مربعات مطاطية من التوفو المقلية. وهي متاحة في الأسواق الآسيوية / الصينية والجزء الدولي من بعض محلات السوبر ماركت. تشمل هذه الوصفة انهيارًا غذائيًا.

الكنائس ثمانية الكناري وصفة

يعتقد الشعب الصيني أن "ثمانية" هو رقم محظوظ. تستخدم هذه الوصفة ثمانية أنواع مختلفة من المكونات لصنع طبق نباتي لذيذ.

Potstickers النباتية الصينية وصفة

هذا هو وصفة potstickers نباتي الصينية الكلاسيكية. يمكنك استبدال نوع مختلف من الخضار كما يحلو لك.

لذيذ وصفة Vegetairan فطائر باللحم

محشوة فطائر باللحم المقلي مع المهروسة الرائب. يمكن للنباتيين الذين لا يأكلون البيض استبدال ملعقة كبيرة من الزيت بالبيض المخفوق. هذه الوصفة يمكن أن تجعل حوالي 45-50 فطيرة.

سلطة نمط الفيتنامية رولز

يتم تقديم هذا فاتح الشهية نباتي بارد مع صلصة hoisin حار.

لذيذ كعكة التوت الصينية ندفة الثلج كعكة وصفة

يمكنك استبدال الجيلاتين بآجار أو استبدال نباتي آخر.

حرره ليف وان