تعتبر هذه الوجبة المعبرة والضمادات سهلة التحضير والطهي في الطباخ البطيء. يتكون الطبق من خليط حشو معد ، وحساء مكثف وحليب وجبن.
يتكون الطبق من 5 مكونات رئيسية فقط بالإضافة إلى الزبدة ومرق الدجاج لمزيج الحشو. إذا كنت تحب ، فقم بتقليب بعض الكرفس والبصل في الزبدة المطلوبة للحشو وإضافتها.
إذا لم يكن لديك فتات حشو ، فاطلع على تعليمات ارتداء الملابس الأساسية محلية الصنع أسفل الوصفة.
ماذا ستحتاج
- 1 كيس حشوة محشوة ، 14 إلى 16 أونصات (حوالي 6 إلى 8 أكواب)
- 4 اكواب مطبوخة مكعبات الدجاج
- 3 علب (10 3/4 أونصات لكل منهما) من حساء الدجاج المكثف
- 1/2 كوب حليب
- 1 إلى 2 كوب جبنة شيدر خفيفة (مبشورة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- إعداد فتات الحشو وفقا لاتجاهات الحزمة ومكان في وعاء الفخار 5-الكوارت. يُضاف 2 علبة من حساء الدجاج.
- في وعاء الخلط ، يقلب الدجاج المكعب معا ، 1 يمكن أن حساء الدجاج من الحليب والحليب. انتشرت على حشو الطباخ البطيء. بدلا من ذلك ، الجمع بين الدجاج ، والحساء مكثف المتبقية ، والحليب مع فتات.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 4 و 6 ساعات أو على ارتفاع لمدة تتراوح بين ساعتين و 3 ساعات.
- رشي بالجبن حوالي 30 دقيقة قبل انتهائه.
يخدم 6 إلى 8
مما يجعل الحشوة
إذا لم يكن لديك مزيج حشو ، فهذه هي خلع الملابس الأساسية المعدة. قطع 1 رطل من الخبز إلى مكعبات صغيرة وانتشرت في مقلاة كبيرة الحجم. تُوضع في فرن محمّى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى يصبح الخبز جافًا ومتفتتًا. في قدر كبيرة ، تذوب 1 1/2 عود من الزبد (6 أونصات) على نار متوسطة. يضاف 1 كوب من البصل المفروم و 1 كوب من الكرفس المفروم. طهي حتى يتم خففت الخضار. نضع الخبز في وعاء كبير ونقلب ملعقة صغيرة من توابل الدواجن. يُضاف خليط الخضار إلى مكعبات الخبز مع كوب واحد من مرق الدجاج منخفض الصوديوم أو ما يكفي لترطيب الخبز. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
الاختلافات
- يُقلى نصف كوب من الكرفس المقطّع و / أو نصف كوب من البصل المفروم في بضعة ملاعق من الزبدة حتى ينضج ويضاف إلى خليط الحشو.
- استبدال علبة واحدة من حساء الدجاج المكثف الذي يذهب إلى خليط حشو مع كريم من فطر أو كريم من الكرفس.
- استخدم جبنة شيدر حادة أو جبنة سويسرية بدلاً من جبنة شيدر الخفيفة.
تعليقات القارئ
"كان من السهل جمع هذه الوصفة معًا والجميع أحبها. لم أغير شيئًا. سأجعلها بالتأكيد مرة أخرى. شكرًا." DL
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 815 |
| إجمالي الدهون | 53 جم |
| الدهون المشبعة | 19 جم |
| دهون غير مشبعة | 21 جم |
| كولسترول | 114 مجم |
| صوديوم | 1،372 ملغ |
| الكربوهيدرات | 46 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 37 جم |