هذا الطبق البطيء لطهي الدجاج هو كل شيء عن الراحة. مزيج من الحساء المكثف يجعل صلصة لذيذة لذيذة تقدم مع الدجاج ، ويمكن ارتداؤها مع بعض الأعشاب الطازجة والجبن المبشور.
البقدونس أو الثوم المعمر سيضيف لونًا إضافيًا إلى الطبق. سيكون pimientos المفروم أو الفلفل جرس المفروم ناعما جيدة كذلك. أو قم بتجربة الدجاج بالجبنة الشيدر الممزقة قبل أن يتم ذلك. ألقِ نظرة على بعض الأفكار الأخرى في النصائح والأشكال الموجودة أسفل الإرشادات.
قدم الدجاج والصلصة مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة أو البطاطا. إضافة سلطة قذف لجبه عائلية مرضية.
ماذا ستحتاج
- 3 صدور دجاج مسحب (مقطوعة إلى 6 نصفي)
- ملح داش كوشير (أو حسب الرغبة)
- دفقة فلفل أسود مطحون طازجًا (أو حسب الرغبة)
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو حسب الرغبة
- علبتان (10 3/4 أونصة لكل منهما)
- حساء الدجاج المكثف (أو كريمة الدجاج مع الأعشاب)
- 1 يمكن (10 3/4 أوقية) شوربة جبنة شيدر المكثفة
- اختياري: 1/2 كوب جبنة شيدر (مبشورة أو مبشورة بارميزان)
- اختياري: 1/4 كوب من البقدونس المفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
بات صدور الدجاج مع المناشف الورقية لتجف. يرش الملح والفلفل ومسحوق الثوم. وضع صدور الدجاج في كروكبوت.
في وعاء ، امزج الحساء واسكب الدجاج.
يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات ، أو حتى ينضج الدجاج. الحد الأدنى لدرجة الحرارة الآمنة للدجاج هو 165 فهرنهايت.
إذا رغبت في ذلك ، فقم بإعداد الدجاج مع بعض الجبن المبشور قبل أن يتم ذلك.
تُقدَّم الدجاج مع صلصة الجبنة فوق الأرز أو المعكرونة وتُزيّن بالبقدونس المفروم الطازج أو جبنة التشيدر أو جبنة البارميزان المبشورة ، إذا رغبت في ذلك.
6 خدمات.
نصائح والاختلافات
- استخدم 2 علبة من شوربة جبنة الشيدر و 1 علبة من شوربة الدجاج لمزيد من نكهة الجبن.
- استبدل شوربة جبنة شيدر أو 1 علبة من شوربة دجاج مع شوربة ناتشو أو شوربة جبنة البروكلى.
- استبدل صدور الدجاج بأفخاذ الدجاج العظم.
- احذف حساء الجبن وأضيف حوالي 1-2 كوب من جبنة الشيدر من 20 إلى 30 دقيقة قبل الانتهاء من الدجاج.
- يُضاف البيمينتوس المفروم أو يُقطّع الفلفل الحار أو الفلفل إلى خليط الحساء.
قد يعجبك ايضا
النكهة "المحمص" الدجاج من طباخ بطيء الخاص بك
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 947 |
| إجمالي الدهون | 62 جم |
| الدهون المشبعة | 25 جم |
| دهون غير مشبعة | 21 جم |
| كولسترول | 290 ملغ |
| صوديوم | 735 ملغ |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 85 جم |