هذه وصفة للاستخدام عندما تريد أن تأخذ الوقت الكافي لاستخدام التوابل كاملة. لا يهم عند شراء التوابل الأرض ، فهي أبدا لاذعة أو عطرة طازجة ، ببساطة لأنها كانت تجلس في المصنع ، في العبور ، وفي محل بقالة. للحصول على وصفة باستخدام التوابل المطحونة ، يرجى الاطلاع على مزيج التوابل Old Bay .
ماذا ستحتاج
- 4 أوراق الغار (كاملة)
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- 2 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
- 3 فصوص (كاملة)
- 1 بريسبيس التوت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو (المدخن)
- 1/4 ملعقة صغيرة من الخردل (بذرة)
- 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة (مبشورة طازجة)
- 1/8 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (الأرض)
- 1/8 ملعقة صغيرة (أرضي)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين جميع المكونات في طاحونة التوابل. طحن حتى الأرض ناعما. مخزن مغطى بإحكام في مكان بارد مظلم في حاوية محكمة الإغلاق. يمكنك تغيير كميات التوابل وفقًا لذوقك. خذ بشيء من هذا الخليط عند الانتهاء من إضافة المزيد من أي من المكونات. يمكنك أيضًا إضافة الهيل وجوزة الطيب إلى هذا المزيج إذا كنت ترغب في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 8 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 4 ملغ |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |