8 سلطات الصيف الطازجة مثالية للنزهات ، Potlucks ، وحفلات الشواء
"أوه ، فقط أحضر سلطة" أو "أحضر شيئاً لمشاركته" لن تكون أبداً ما هي النزهات ، وحفلات الشواء ، وحفلات الشواء الخلفية التي يريد الضيوف سماعها. سواء أكنت مطالبًا بإحضار شيء ما أو تحاول الطهي بما فيه الكفاية حتى لا يضطر ضيوفك إلى إحضار أي شيء سوى وجوههم المبتسمة ، فإن هذه السلطات والسلطات السهلة تستخدم المكونات الموسمية الطازجة وهي مثالية لأي نزهة صيفية ، potluck ، أو الشواء.
01 من 08
سلطة الافوكادو الذرةسلطة الافوكادو الذرة. صور © مولي واتسون هذا المزيج من الذرة الحلوة الطازجة والأفوكادو الغنية يعمل كسلطة أو صلصة. ويساعد خل النبيذ الأحمر وعصير الليمون في الصلصة على الحفاظ على اللون الأخضر الأفوكادو ، حتى أثناء النقل.
02 من 08
سلطة الكابريزيسلطة كابريس (سلطة الطماطم). صور © مولي واتسون شرائح الطماطم ، جبنة الموزاريلا الطازجة ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، الريحان المبشور ، ورشة الملح هي كل ما يتطلبه الأمر لصنع سلطة كابريس الكلاسيكية. قد ترغب أيضا في التحقق من هذه السلطة الصيفية الأخرى الطماطم لمزيد من المتعة الطماطم المستندة إلى الطماطم.
03 من 08
كلاسيك دسم كول سلوسلطة الكرنب. صور © مولي واتسون هل تعتقد أن سلو كول يحتاج إلى مايونيز؟ كلا. يستخدم هذا السلو الكلاسيكي القليل من الكريما وخل الشعير (الطبيعة الحمضية للخل تغذي القشدة بشكل طبيعي لتتناسب مع الملابس) لارتداء الكرنب الممزق. هذه الوصفة سريعة وسهلة ، ونتائج في سلو دسم الكمال.
04 من 08
سلطة ريحان الطماطمسلطة الذرة والطماطم والباسل. صور © مولي واتسون لا تستخدم سوى الذرة الطازجة والأعشاب لهذا جميل. هذا النوع من العطاء والحلو بحيث يمكنك أكله الخام! هذه السلطة ممتازة مع أي وجبة مشوية إلى حد كبير ، أو كجزء من عشاء الصيف لا كوك. لقد عرفت حتى أنها تخدمها كسلسا مع رقائق (وألقيت تشيلي مفروم في لقياس جيد).
قد ترغب في التحقق من هذه السلطة خيار التبريد الأخرى للحصول على خيارات أكثر بساطة.
05 من 08
سلطة البطاطا الأمريكية الكريميةسلطة البطاطس الكلاسيكية. صور © مولي واتسون هذه سلطة البطاطا الأمريكية الكلاسيكية هي الأفضل عندما يرتديها بينما البطاطس لا تزال دافئة. إذا استطعت أن تخدمه بعد ذلك بقليل ، وبسرعة كافية بحيث لا تحتاج إلى قضاء أي وقت في الثلاجة ، فإنك لن تصدق أن نضارة الفرق تجعل هذه السلاطة صالحة في اليوم. لا داعي للقلق ، على الرغم من ذلك ، فإنه يحتفظ جيدًا ومغطى ومبرّر ، بين عشية وضحاها.
06 من 08
فينيل سلاو بالنعناع والبصل الأحمرفينيل مينت سالاد. صور © مولي واتسون مثل معظم السلو ، يقف هذا الشخير الشلوي جيدا للغاية لوقت. لا تتردد في اللعب في جميع أنحاء مع النعناع والتبديل لعشب آخر اعتمادا على ما لديك في متناول اليد.
07 من 08
نعناع هالابينو سلطة خضراء الفاصولياMint Jalapeno Green Beans. صور © مولي واتسون اعطِ الفاصولياء الخضراء الطازجة على البخار رشاقاً رائعاً وساخنة في البنطلون مع هذا الملح الفلفل الملون. هذه المتعة الممتعة على سلطة الفاصوليا الخضراء المتبلدة لا تشتهر إلا بقدر ما تجلس ، مما يجعلها مثالية لإحضار الحفلات.
08 من 08
سلطة كوسة النعناعسلطة كوسة النعناع. صور © مولي واتسون طبق من هذه السلطة البسيطة فقط يحصل على المزيد من النكهة والكوسة أكثر العطاء إذا كان يجلس قليلا قبل الحصول على أغلقت. شرائط من النعناع الطازج ركلة هذه السلطة حتى خارج كوسة نسخة حليق الكلاسيكية - وبدون الجبن التقليدي.