سلطة خيار السلطة

تعتبر سلطة الخيار مثالية للتهدئة في أيام الصيف الحارة ، أو ببساطة إضافة القليل من البهارات المقرمشة إلى الوجبات الثقيلة. تتميز السلطة التي تحتوي على أقل من جميع الخيار بشكل كبير ، لذلك لديهم الكثير من قوة التبريد.

بشكل عام ، أفضل إزالة البذور من الخيار ، حتى عند رميها في السلطة. أسهل طريقة للقيام بذلك هي قطع الخيار في نصف طول (قشر أولاً إذا كنت تريد تقشيره) ، ثم استخدم ملعقة صغيرة لتتخلص من البذور في المركز. إنها خطوة إضافية ، ولكنها سوف تحافظ على السلطة من الحصول على الماء أو مشوبة بالمذاق الطفيف الذي تميل إليه هذه البذور إلى الحفلة.

• 01 من 06

  سلطة خيار الطماطم الذرة

  يتم رمي مكعبات النرد والطماطم مع حبات الذرة الطازجة في مزيج من اللون والملمس. هذه السلطة هي لذيذة خاصة إلى جانب الأطباق الرئيسية المشوية ويمكن حتى استخدامها مثل المذاق.

• 02 من 06

  سلطة الخيار بالزبدة (تزاتزيكي)

  يرتدي الخيار تمزيقه مع زبدة garlicky في هذا بسيط ، منعش ، تبريد ، صلاد ، المعروف أيضا باسم tzatziki . إنه رائع يقدم مع اللحوم المشوية أو كجزء من صحن سلطة. هذه الوصفة تدعو إلى الحديقة أو الخيار الإنجليزي ، ولكن في الحقيقة أي نوع من أنواع الخيار يعمل بشكل رائع - ستحتاج فقط إلى ضبط كمية أو عدد الخيار المستخدم.

• 03 من 06

  سلطة فتوش

  سلطة فتوش هي مزيج رائع من الخس الطازج ، والخيار المنعش ، والطماطم الحلوة ، والمزيج المشرق ، وقطعة من خبز البيتا المقرمش. أضيفي جبنة الفيتا والزيتون والبيبرونشيني وغيرها من العناصر الشهية. سهل ، خفيف ، بعد ملء - إنه إضافة رائعة لعشاء مشوي أو عشاء خفيف من تلقاء نفسه.

• 04 من 06

  سلطة الخيار المخبوزة بالعشب

  تتميز هذه السلطة بالقليل الخيار والجزر والنعناع والشبت والبقدونس. إنه طازج ، منعش ، إضافة سهلة للوجبات البسيطة. يقدم الخيار مزيجًا لطيفًا للغاية بجوار الطبيعة الصلبة للجزر ، في حين أن جميع الأعشاب تجلب كل شيء معًا من النكهة.

• 05 من 06

  سلطة الخيار الفجل النعناع

  الفجل والخيار يجلبان الكثير من الطعم المنعش والنعناع يضيف نكهة رائعة إلى هذه السلطة الصيفية السهلة. استخدم ضمادة الكريمة المفضلة لديك (مثل صلصة الشبت أو اللبن أو صلصة الزبادي بالثوم على هذه السلطة).

• 06 من 06

  تابولي صلاد

  هذا المزيج البسيط لبرغل القمح والطماطم المقطعة والخيار المقطّع والكثير من البقدونس المفروم تغطى بالخلطة المحملة بالليمون ولمسة من الثوم بمفردها أو كجزء من تشكيلة السلطة. جميل تماما على طبق مع اللحوم المشوية. النسب مرنة للغاية ، لذا من السهل التخصيص من هذه الوصفة لجعل الطبق الخاص بك مثالي.