الشوي بسرعة وسهولة
الصيف يعني الاستجواب ، والشواء يعني الهامبرغر. لقد جئنا حتى الآن من هامبورجر سهل التقليدية ، تعلوها مع المخللات والكاتشب (على الرغم من أن برغر عادي ، المطبوخ إلى الكمال ، يمكن أن يكون رائع). الآن يتم إعداد العديد من وصفات البرجر مع الديك الرومي ، لحم الخنزير المطحون ، أو النكهات العرقية ، أو عدم تناول اللحوم على الإطلاق.
سلامة الأغذية (بالطبع) هي دائما في طليعة كلما طهي البرغر.
يجب طهي أي طعام مصنوع من اللحم المطحون بشكل جيد. يمكنك أن تأخذ فرصك وتجعل من نفسك برغرًا نادرًا ، ولكن لماذا تخاطر بذلك؟ يمكن أن يكون الهامبرغر المطبوخ بشكل صحيح ، والذي يتم إعداده بشكل جيد عصاريًا وعصيرًا كبرغر نادر. وتأكد من وضع البرغر المطبوخ على طبق مختلف - وليس الطبق الذي يحمل البرغر غير المطبوخ.
هناك نوعان من القواعد التي يجب اتباعها عند طهي البرغر في المنزل (إلى جانب قواعد سلامة الأغذية). أولا ، التعامل مع اللحوم بأقل قدر ممكن للحصول على البرغر الأكثر العطاء. وثانيا ، لا تضغط على البرغر أثناء الطهي. أعلم أنه من الملائم رؤية هذه العصائر مثيرة ، ولكن في كل مرة تضغط فيها على البرغر ، فأنت تخسر النكهة والرطوبة.
استخدام خيالك عند التفكير في النكهات برغر مختلفة. إذا كان لديك شطيرة مفضلة ، قم بتحويل هذه النكهات إلى طبقة برغر أو امزج بعض مكونات الساندويتش في اللحم.
استمتع بصيف من البرغر اللذيذ. ولا تنس أن تحقق من بلدي سلايدر بوفيه!
أفضل وصفات برغر
- جوسي تركيا برجر
يتم إعداد هذه البرغر الممتاز والعصير مع فتات الخبز بالثوم. لا هذا الصوت جيد؟ هم انهم! - وايلد رايس جورميه برجرز
هذا هو اكتشافي الجديد وهو رائع. هذه البرغر هي العطاء ، جوزي ، العصير ، ومجرد لذيذ.
- تشيز برجر محشي
طن من الجبن وبعض الملح المحنك ، عنصري السري ، كل ما تحتاجه لجعل هذه البرغر رائع. كن متأكداً من أن تضعيهم فوقهم مع خليط الخردل والأفوكادو ، لأنهم يمزجون جميعاً مع نكهة رائعة. (نعم ، هذا هو مصطلح الطهي التقني.) - سلمون برجر
أحب تقديم أي نوع برجر على الكعك الإنجليزية لأن الكعك يقف إلى برغر دون أن ينهار. بالإضافة إلى أنهم لذيذ! - بيستو تركيا برجر
Pesto هو في الجزء العلوي من البرغر وأطنان من النكهة. جبن Brie وشرائح سميكة من الطماطم أعلى تشغيله تماما. - البيستو محشوة البرغر
بيستو وجبنة هافارتي الاشياء والعطاء البرغر لحوم البقر العصير في هذه الوصفة لذيذ. - لحم البقر الفطر البرغر
كما يضيف الفطر ذو اللون البني المرطب والنكهة الرائعة إلى هذه البرغر الكلاسيكية التي يتم تقديمها على الكعك الإنجليزي المحمص. - البرغر الخضروات
الفطر المفروم والجزر المبشور يحافظ على هذه البرغر اللحم الخالية من اللحوم ويضيف نكهة رائعة. - البرجر الألماني
تندمج بذور الكراوية والشبت والبيرة والمكرات المخلولة للحصول على برغر جديد لذيذ. - بيستو برجر
تصنع هذه البرغر الطرية والعصيرية مع مزيج صلصة البيستو الجافة. هم رائع خدم على الكعك الإنجليزية المحمص. - كل امريكي برغر
برغر الكلاسيكية ، محنك فقط!
- قيصر برجر
صلصة سلطة سيزر هو المكون السري الذي يعطي هذه البرغر هذه النكهة. - البرغر اليونانية مع صلصة الزبادي
احرص على تقديم صلصة الزبادى بنكهة النعناع والشبت مع هذه البرغر اللذيذ. - بيتزا برجر محشي
ضع طبقة البيتزا المفضلة لديك داخل هذه البرغر لأنيق لأكل علاج.