يتم إعداد وصفة طبق الديك الرومي اللذيذة من ديك رومي متبق ، حشو بقايا المرق ومرق اللحم ، وصلصة التوت البري الصغيرة لتتصدر. إنها طريقة شائعة لاستخدام مخلفات وجبة العشاء ، ولكن يمكن تحضيرها باستخدام مكعبات طازجة أو شرائح ديك رومي أو شرائح الدجاج والحشو المحضر أيضًا.
إنه طبق جميل لعمل عشاء من نوع "بوت لوك" ويمكن زيادته أو خفضه بسهولة تامة. صلصة التوت البري مكعبة يعطي نكهة إضافية خزفي. إذا لم تكن عائلتك مغرمة بصلصة التوت البري ، فقم بتقديمها على الجانب.
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب تحضّر لحم الديك الرومي (انظر أدناه للحصول على وصفة أساسية سهلة)
- 2 كوب طهي مكعبات أو شرائح ديك رومي
- 1 3/4 إلى 2 كوب المرق تركيا المعدة
- 1/3 كوب من صلصة التوت البري أو المقلية (مبردة ومكعب)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- أسفل الزبدة وجوانب من 2 الخبز الخبز طبق .
- ترتيب نصف التضميد في الجزء السفلي من صحن الخبز المعدة.
- أضف نصف الديوك الرومي ثمّ مع نصف المرق .
- كرر الطبقات.
- قمة مع مكعبات صلصة التوت البري .
- تُخبز في الفرن المسخن لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
جاهز سريع التحضير
- نصف كوب من الكرفس المقطعة و 1/3 كوب من البصل المفروم في مقلاة مع 2 ملعقة طعام من الزبدة حتى خففت.
- يضاف 4 أكواب من حشائش حشو محنطة و 1/3 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم. امزج للخليط جيدًا.
- تذوق وتتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا حسب الرغبة. إضافة توابل الدواجن حسب الذوق ، حسب الرغبة.
الاختلافات
- استبدال تركيا مع الدجاج لدجاج وطبق خزفي.
- تُحمّى حوالي 1/2 كوب من الكرفس المقطّع و 1/2 كوب من البصل المفروم في الزبدة وتُضاف إلى خليط الحشوة المحضر لبعض النكهة الإضافية والنكهة.
- إضافة البقان المفروم المحمص إلى خليط حشو.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1969 |
| إجمالي الدهون | 76 جم |
| الدهون المشبعة | 21 جم |
| دهون غير مشبعة | 25 جم |
| كولسترول | 910 ملغ |
| صوديوم | 3،778 مجم |
| الكربوهيدرات | 29 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 277 جم |