هذا الطبق الإيطالي بطهي البطاطس اللذيذ سهل التحضير وطهي الطعام في طباخ بطيء. جبن الكريمة والحساء المكثف يجعلها دسمة ، ويضيف مزيج صلصة السلطات الإيطالية نكهة الحماس. إذا لم يكن لديك مزيج من خلطات السلطة ، فقد قمت بإدراج نسخة محلية الصنع سريعة أسفل الوصفة.
من التعليقات الإيجابية التي تلقيتها ، ذكر العديد من الناس باستخدام شرائح مشروم طازجة بدلاً من المعلب. أضاف شخص واحد بعض الثوم الإضافي لأنها تستخدم حساء قليل الدسم والجبن الكريمي ، وقال شخص آخر إنها طُلب منها إحضاره إلى كل مأدبة عشاء من الآن فصاعدا!
أنظر أيضا
دجاج إيطالي بالبروكلي و صلصة الكريمة
دسم دسم مارسالا
ماذا ستحتاج
- 4 نصفي صدر دجاج (بدون عظم وبدون جلد)
- 1 مغلف من خليط السلطة الإيطالية ، عادي أو دقيق (انظر أدناه للحصول على نسخة محلية الصنع)
- 1/3 كوب ماء
- 1 علبة (8 أونصات) جبن كريم (ليّن)
- 1 علبة (10 3/4 أوقية) من حساء الدجاج المكثف (غير مخفف)
- 1 علبة (4 أونصات) فطر (ينبع وقطعة ، ينضب)
- 1 كوب أرز أو نودلز (مطبوخ)
كيف اعملها كيف اصنعها
ضع نصفين صدر الدجاج في وعاء الفخار من وعاء طبخ بطيء.
يُمزج مزيج صلصة السلطة والماء في كوب ويُسكب فوق الدجاج. غطاء وطهي على LOW لمدة 3 ساعات.
في وعاء صغير ، اخفقي جبنة الكريمة والحساء حتى تمتزج جيدًا. ضجة في الفطر. يُسكب مزيج الجبنة فوق الدجاج.
طهي لمدة 1 إلى 3 ساعات أطول أو حتى ينضج الدجاج من خلال. يجب الحرص على عدم الإفراط في الطهي أو تجفيف صدور الدجاج.
يقدم هذا الدجاج الإيطالي دسم مع الأرز أو الشعرية المطبوخة الساخنة.
يخدم 4.
خلع الملابس الإيطالية سريعة الصنع محلية الصنع
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من كل مسحوق من الثوم ومسحوق البصل والملح والسكر المحبب
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، زعتر أوراق الشجر المجفف ، الريحان المجفف ، ورقائق البقدونس المجففة.
- 1/4 ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
الجمع بين الأعشاب والتوابل ومن ثم الجمع مع الماء وتصب فوق الدجاج.
من ماركا " لقد خدمت هذا على الأعمام بين الأرز البري والدجاج ، وكانت الصلصة هي مجرد الاتساق الصحيح ، والدجاج لذيذ للغاية ومع الأرز كان عرضا رائعا حقا! يوصى بشدة !!"
نصائح والاختلافات
- استخدمي النبيذ الأبيض الجاف في الوصفة بدلاً من الماء.
- استبدال الفطر المعلب مع شرائح الفطر الطازج.
- أضيفي البصل الأخضر المفروم مع الفطر.
- إذا رغبت في ذلك ، استبدل الفطر بقلوب الخرشوف المجمدة أو المعلبة والمصفى أو أزل الفطريات كليًا.
- استبدل كريمة شوربة الدجاج بكريمة حساء الفطر و 1 ملعقة صغيرة من حبيبات الدجاج أو القاعدة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 1711 |
إجمالي الدهون | 120 غرام |
الدهون المشبعة | 49 جم |
دهون غير مشبعة | 41 ز |
كولسترول | 583 ملغ |
صوديوم | 672 مجم |
الكربوهيدرات | 6 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 146 غرام |