متجمد الزنجبيل الكوكيز

يذكرني كعك الزنجبيل قصص الأطفال من الطراز القديم حول البقاء في المنزل الأمهات الذين يخبزون كل يوم. سيعود الأطفال إلى المنزل من المدرسة ويجرون فوراً على جرة الكعكة ويأكلون الحلوى الرائعة مع كوب كبير من الحليب البارد.

Frosted Ginger ملفات تعريف الارتباط هي سهلة جدا وجيدة جدا وتعيد ذكريات أوقات أبسط. يمكنك ترك الصقيع قبالة إذا كنت تريد ، ولكن أعتقد أنه يزعج التوابل ويضيف مادة جميلة إلى ملفات تعريف الارتباط. هذه هي ملفات تعريف الارتباط لينة ومطاطية للغاية.

لجعل أفضل ملفات تعريف الارتباط ، تأكد من أنك تقوم بقياس المكونات بعناية ، وخصوصًا الدقيق . في كثير من الأحيان ، تكون ملفات تعريف الارتباط جافة أو صلبة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدقيق. اتبع تعليماتي للتأكد من حصولك على أفضل نتيجة.

قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لإبقائها ناعمة. إذا كنت ترغب في وضعها في وعاء ملف تعريف الارتباط ، ضع ملفات تعريف الارتباط في حقيبة بلاستيكية مختومة أو كيس من البلاستيك الآمن الغذائي أولاً. هذه الملفات أيضا تجميد جيد جدا. فقط ذابوا في درجة حرارة الغرفة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

في وعاء كبير ، اخفق الزبدة ، السكر البني ، والسكر المحبب حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف الفانيليا وعصير البرتقال ودبس السكر والزنجبيل المتبلور والبيض ، وتقرّب جيداً باستخدام ملعقة أو خلاط كهربائي.

نخلط الدقيق والزنجبيل المطحون والقرفة وصودا الخبز والفصوص المطحونة والملح وتخلط جيدا. ثم المكونات الجافة لمزيج الزبدة. فاز حتى مجتمعة ، ولكن لا تفوق.

قم بتغطية العجين وتهدئته لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت عندما تكون مستعدًا للخبز. لفّ العجينة إلى "كرات" ، ضعها 3 "بصرف النظر عن أوراق الكوكي غير المغلفة ، وتمت تسوية مع قاع الزجاج.

أخبز الكعك لمدة 9 إلى 12 دقيقة أو حتى يتم تعيينها والبني الذهبي. اتركي البسكويت تبرد على أوراق الخبز لمدة 3 دقائق ، ثم أزلهما بعناية باستخدام ملعقة إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا. تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق.

إذا رغبت في ذلك ، الصقيع مع Buttercream Frosting واسمحوا الوقوف حتى يصبح الصقيع ثابتًا. إذا قمت بتجفيف ملفات تعريف الارتباط ، فمن الأفضل عدم وضعها في وعاء ملف تعريف الارتباط.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 118
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 2 غرام
كولسترول 24 ملغ
صوديوم 119 مجم
الكربوهيدرات 14 ز
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)