سواء كنت تخطط لطهي الطعام على الفحم ، أو حرق نار الخشب المثالية ، أو قلب المفتاح لإضاءة الموقد بالغاز ، فإن وصفات الشوي هذه التي تعتمد على المأكولات الفرنسية الكلاسيكية يتم تقديمها بشكل لذيذ في الموسم في أي وقت من السنة. تشتمل المجموعة على مقبلات حلوة ولذيذة وفواكه مشوية وسلطات وأطباق شرائح اللحم والدجاج المفضلة.
هذه وصفة الخوخ المشوية هي المفضلة على مدار السنة لأنه يمكن أن تكون مستعدة في الهواء الطلق أو في الداخل ، على عموم شواء. ما يقرب من الجهد وأنيقة للغاية. وصفة فرنسية مفضلة.
البطيخ المشوي لديه جودة الدخان وحلاوة مكثفة ، وكلها في نفس الوقت. مزيج مثالي من نكهات الصيف ، والنتيجة رائعة حقا. هذه الوصفة البطيخ المشوية سهلة التحضير وتضفي نكهة غريبة قليلاً على مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة.
03 من 06
سلطة الدجاج نكواز وصفة دجاج Nicoise. الائتمان: kivoart تقدم صفة سلطة الدجاج Nicoise طريقة لذيذة لتبريد المطبخ في حرارة الصيف. وهو عبارة عن لمسة مستوحاة من الصيف في مطعم Nicoise الكلاسيكي ، والذي يتميز بأناقة وجودة يتناسب مع قائمة غداء.
إن قطع دجاج الدجاج الصديقة للميزانية في عصير الليمون العشبي ، والنبيذ الأبيض ، والزيت يسمح لصفة الدجاج اللذيذة هذه بإقامة العصير من خلال عملية الطهي. البطاطا المشوية البسيطة أو المخبوزة ، والسلطة المقطعة الطازجة ، وطبق من الفاكهة يحولها إلى وجبة كاملة وصحية.
05 من 06
وصفة Merguez سجق ميرغيز. أوين فرانكين - غيتي إيماجز قم بإنشاء رحلة إلى باريس في مطبخك الخاص مع وصفة merguez. أصبحت النقانق الحارة من المغرب أغذية تقليدية في فرنسا. يجمع الكمون والشمر والفلفل الحار لجعل النقانق اللذيذة الفريدة من نوعها مثالية للدس في السندويشات ، حيث يتم تقديمها عادة من شاحنات الطعام. يتم تقديم هذه الشطائر اللذيذة ، ولكنها غير رسمية ، مع فريتس. تلبيس العرض التقديمي من خلال شواء النقانق وخدمته مع الأرز والخضار السوتيه للحصول على وجبة غنية وثقافية.
وقد اكتسبت قلوب رومين المشوية شعبية داخل الدوائر foodie والمطاعم في جميع أنحاء العالم. صفة الخس المغرة المشوية هذه هي أفضل طريقة لارتداء النقانق ذات النكهة القوية أو الأجبان المالحة ، ولكن بساطة الملح والفلفل النقي والغير محضرة كل شيء كمكافأة.