نعم ، تدعو صلصة الشواء هذه إلى القهوة. القهوة تساعد على إعطاء الصلصة نكهة غنية وعميقة تعمل بشكل جيد على اللحم البقري.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب بصل (مفروم)
- 1 فنجان قهوة (قوي وفي درجة حرارة الغرفة)
- 1 1/2 كوب صلصة الطماطم
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/2 كوب خل عصير
- 1/4 كوب
- صلصة رسيستيرشاير
- ربع كوب من الفلفل الحار الساخن (مفروم)
- 3 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
- 4 إلى 6 فصوص من الثوم (مفروم)
- ملعقتان صغيرتان من الملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج كل المكونات في قدر كبيرة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على حرارة متوسطة منخفضة.
- ضجة من وقت لآخر ومشاهدة الحرق. خفض الحرارة إلى انخفاض إذا لزم الأمر.
- تُرفع عن النار وتتركها تبرد تمامًا.
- تصب في خلاط وهرس حتى تصبح ناعمة.
- استخدمه على الفور أو قم بتخزينه في حاوية زجاجية في الثلاجة لمدة أسبوع واحد بعد التحضير.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 13 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 98 مجم |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |