شرائح لحم الخنزير متبلة بصلصة الزنجبيل و المقلية.
ماذا ستحتاج
- لحم خنزير رطل واحد (شرائح رقيقة ومقطعة إلى قطع ذات حجم صغير)
- ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل (طازجة ومفروشة)
- 3 ملاعق طعام صلصة الصويا
- 2 ملاعق طعام mirin
- 1 ملعقة طعام ساكي
- الملفوف 1 الرأس (تمزيقه)
كيف اعملها كيف اصنعها
- مزيج صلصة الصويا ، ومارين ، والساكي ، والزنجبيل المبشور في وعاء.
- تنقع لحم الخنزير لمدة 5 دقائق.
- سخن بعض الزيت في مقلاة.
- يقلب شرائح لحم الخنزير على نار متوسطة حتى ينضج.
- يقدم لحم الخنزير بالزنجبيل مع الملفوف الممزوج.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 461 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 98 مجم |
| صوديوم | 1،183 ملغ |
| الكربوهيدرات | 35 جم |
| الألياف الغذائية | 10 غرام |
| بروتين | 38 جم |