لحم الخنزير المقدد هذا لديه لحم الخنزير المقدد والجبن محشوة داخل باتي. مفاجأة قليلاً لبرغر تذوق كبيرة! وصفة مثالية لتناول وجبة سريعة في أيام الأسبوع ، طهي عارضة ، و tailgating.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 جنيه لحم بقري مفروم
- 1 كوب (240 مل) جبن شيدر حاد
- 1/2 كوب (120 مل) من البصل المفروم
- 1/2 كوب (120 مل) لحم الخنزير المقدد المطبوخ هش ، انهارت
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) سبايك (أو
- ملح محنك )
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) بيرة مسطحة
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج لحم الخنزير المقدد والبصل والجبن الشيدر في وعاء متوسط ويُترك جانباً.
- سخن شواء الحرارة المتوسطة العالية. يمكنك أيضا إعداد هذه على موقد أو فرن
- اخلطي اللحم البقري المطحون ، التوابل (أو الملح الموسمي) ، والبيرة معًا. يُمزج خليط اللحم في 6 فطائر رفيعة ويوضع على لوح تقطيع مائل للصفائح.
- يُوضع خليط من لحم الخنزير المقدد / البصل / الجبنة على 3 من الفطائر. أعلى مع الفطائر المتبقية وحواف الصحافة لختم.
- شواء ، دريل أو عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أحسنت (درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت) ، حوالي 4-5 دقائق لكل جانب.
- بمجرد طهيها ، قم بإزالة الفطائر من الحرارة ووضعها على الكعك المحمص. قمة مع التوابل المفضلة لديك وخدمتها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 878 |
| إجمالي الدهون | 55 جم |
| الدهون المشبعة | 26 ز |
| دهون غير مشبعة | 19 جم |
| كولسترول | 288 ملغ |
| صوديوم | 914 ملغ |
| الكربوهيدرات | 6 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 85 جم |