هذه الساقين تركيا طباخ بطيء لذيذ سهلة على الميزانية ومليئة بنكهة. صلصة الشواء الحلو والمره مع الأناناس يعطيهم نكهة الجزيرة الغريبة ، والطباخ البطيء هو وسيلة سهلة لطهي الطعام.
لا تتردد في إضافة بعض البصل الأخضر المفروم أو فص الثوم المفروم إلى الساقين تركيا لبعض نكهة إضافية. قطع الفلفل أو شرائط الفلفل ستكون جيدة كذلك.
هناك القليل جدا الإعدادية المعنية. فقط ضع أرجل الديك الرومي في وعاء الطهي البطيء ، ثم اسكب الصلصة منزلية الصنع البسيطة ، ثم اضغط على الزر. اذهب عن يومك والعودة إلى المنزل لتناول وجبة لذيذة.
خدمة هذه الساقين الديك الرومي مع الأرز ، والشعرية ، أو البطاطا واختيار الخاص بك من الخضروات الجانبية لتناول وجبة يومية مرضية.
ماذا ستحتاج
- 4 إلى 6 أرجل ديك رومي
- الملح كوشير والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1/2 كوب صلصة
- 5 ملاعق كبيرة من خل التفاح
- 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البني الداكن
- 1 ملعقة صغيرة من الدخان السائل ، اختياري
- 1 يمكن (8 أوقية) أناناس سحقت ، استنزفت جيدا
- 1/2 كوب بصل مفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع كمية قليلة من بطانة الأواني الفخارية للطباخ البطيء.
- رتب أرجل الديك الرومي في طباخ بطيء ورش الملح والفلفل.
- في وعاء ، قم بدمج المكونات المتبقية ؛ ملعقة على أرجل الديك الرومي وتحول إلى الساقين بشكل جيد. غطاء وطهي على LOW لمدة 7 إلى 9 ساعات. قد يتساقطون إذا تم طهيهم لفترة طويلة ، لذا ابدأوا بالتحقق من الحنان بعد حوالي 7 ساعات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 2479 |
| إجمالي الدهون | 94 جم |
| الدهون المشبعة | 24 جم |
| دهون غير مشبعة | 31 ز |
| كولسترول | 1،206 ملغ |
| صوديوم | 2،244 ملغ |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 363 جم |