على عكس خبز الذرة التقليدي ، فإن هذا الخليط يجلد جيداً لدمج الزيت والزبدة.
يمكنك أن تجد هذا الكورنبريد في Southern Hands Family Dining في كوليرفيل ، تينيسي
ماذا ستحتاج
- 2 1/3 كوب من دقيق الذرة
- 1/3 كوب سكر
- 4 بيض كبير
- 1 كوب زيت نباتي
- 1/2 كوب من اللبن
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة ، ذابت
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 425 درجة. الجمع بين دقيق الذرة والسكر في وعاء كبير ؛ جعل بئر في وسط الخليط.
- اخفقي البيض مع المكونات الثلاثة التالية. يضاف إلى الخليط الجاف ، الخفق حتى المزيج.
- ملعقة في قالب مافن مدهون (12 كوب) ، وملء ثلثي كامل.
- أخبز في 425 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية. خدمة دافئة.
* وصفة من جنوب المعيشة على الطريق الذي أكلته: الغوص المفضلة في الجنوب و 150 وصفات التي صنعت لهم الشهيرة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 340 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 15 جم |
| كولسترول | 87 ملغ |
| صوديوم | 48 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 5 غرام |