حساء ميسو هو الحساء الأكثر شعبية في اليابان. تشمل الوجبات النموذجية على الطراز الياباني وعاءًا كجزء من الدورة. نظرًا لأنه يتغير في الملوحة ، فاضبط الكمية حسب تفضيلك. هذه وصفة بسيطة تأتي معًا بسرعة.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب حساء داشي كوب
- كتلة واحدة
- التوفو
- 3-4 ملعقة كبيرة معجون المزيج
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضعي مخزون حساء الداشي في مقلاة وأغليها.
- قطع التوفو إلى مكعبات صغيرة وإضافتها إلى الحساء.
- يُطهى التوفو لبضع دقائق على نار خفيفة.
- يستخرج بعض الحساء الحساء من المقلاة وحل الميسو في ذلك.
- العودة تدريجيا خليط الميسو في الحساء. حرك الحساء برفق. أوقف النار وأضيفي البصل الأخضر المفروم.
- حاول ألا تغلي الحساء بعد أن تضع الميسو.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 166 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1000 ملغ |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 17 ز |