بمجرد أن ترى مدى تنوع هذا المزيج المكسيكي ، ستحتاج إلى مضاعفة الوصفة أو مضاعفة ثلاث مرات في كل مرة تقوم فيها بتجميع دفعة واحدة. انها التوابل اللحم مثالية للتاكو أو للرش على قطع الدجاج التي توجه للشواء. كما أنه يُضاف إلى اليخنات ، ويقلب إلى لحم الخنزير المغلي ، أو حتى يخلط في صلصة السلطة أو الإنخفاضات. جرب هذا التوابل الجافة متعددة الأغراض لإضافة الذوق المكسيكي إلى كل شيء تقريبا!
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب أوريجانو مجفف
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق جاف شيلي
- 2 ملعقة صغيرة
- كمون
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 قرصة الأرض
- قرنفل
- 1 قرصة الأرض قرصة
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخلطي المكونات معا جيداً واحفظها في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد ومظلم مثل خزانة.
- استخدم حسب الحاجة.
كيفية استخدام الخاص بك متعددة الأغراض المكسيكية سبايس ميكس
هذا هو حقا التوابل تنوعا للغاية. بالإضافة إلى تفريخ لحم البقر الخاص بك للحصول على سندويشات التاكو:
- رشها على البطاطس المخبوزة أو البطاطا الحلوة المخبوزة أو الخضار المشوي. (أضف التوابل بمجرد أن تخرج الخضار من الفرن من أجل تجنب الإكثار من التتبيل).
- يقلب 1 أو 2 ملعقة طعام من الخليط إلى عصا من الزبدة الناعمة . استخدميها في أي أطباق لذيذة تضيفها إلى الزبدة ، مثل شرائح اللحم والخضار المطبوخة والبطاطس المخبوزة ، إلخ.
- حرك القليل من هذا المزيج إلى بعض الأفوكادو المهروس. إضافة عصير الليمون والمزيد من الملح ، إذا لزم الأمر ، و- بام! —استشعار guacamole .
- يُضاف البهارات إلى أي سلطة مملّحة أو تُغطّى بالرقائق أو الحمص مع ملعقة طعام أو حتى من التوابل.
- تُقلب القشور إلى شوربة كريمية مثل حساء البندورة ، كريمة الفطر ، إلخ.
- يرش تحرر على الفشار الخاص بك.
- امزجيها مع الكريما الحامضة أو الزبادي العادي لصنع طبقة أو صلصة كريمية فورية.
- أضف القليل من التوابل إلى أي سلطة مقرها المايونيز مثل البيض ، التونة ، أو سلطة المعكرونة.
- قم بتجهيز حساء اللحم البقري الأساسي أو وعاء الطهي البطيء مع القليل من مزيج التوابل.
- استعمليه كحساء لحم مشوي / مشوي أو دجاج أو قم بخلط الزيت وتخلط اللحم في المزيج قبل الطهي.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 41 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 6 ملغ |
| الكربوهيدرات | 9 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 1 غرام |