طبق خزفي الدجاج هذا مصنوع من الفاصوليا السوداء ، الذرة ، الصلصة ، والجبن. استخدمي جبنة شيدر أو مزيجًا مكسيكيًا من الجبن لتتصدر الدجاج ، أو جربوا جبنة التاكو.
استخدم صلصة الطماطم المفضلة لديك أو جرّب مجموعة من صلصة الطماطم والسالسا الأخضر. هذا هو خبز الدجاج سريعة وسهلة. تقدم مع الأرز للحصول على وجبة عائلية يومية لذيذة وسهلة.
أنظر أيضا
14 Casseroles الدجاج التي هي مثالية لوجبات يومية
فرم طباخ الدجاج البطيء ، تكس مكس ميكس
ماذا ستحتاج
- 4 حبات صدر دجاج مسحب
- الملح والفلفل أو مزيج التوابل حار
- 1 يمكن (16 أوقية) الفاصوليا السوداء ، استنزفت وشطفها
- 1 يمكن (12 إلى 15 أوقية) الذرة النواة كاملة ، استنزفت
- 2 كوب صلصا مكتنزة مقسمة
- 1 يمكن (4 أوقية) المفروم الفلفل تشيلي الأخضر المعتدل ، اختياري
- 1/4 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة ، مقسمة
- 1 1/2 كوب (6 أونصات) من خليط جبن مكسيكي أو خليط من جبن شيدر و كولبي
كيف اعملها كيف اصنعها
يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُدهن طباخًا بسعة 2 لتر أو رشًا باستخدام رذاذ الطبخ غير المضطرب.
يُرش الدجاج على كامل الخليط بالملح أو الفلفل أو مزيج التوابل للدجاج الحار.
يُمزج الفاصوليا مع الذرة ، كوب واحد من السالسا ، الفلفل الأخضر ، ونصف الكزبرة. ضع الخليط في طبق الخبز المحضر. رتب الدجاج فوق خليط الفاصوليا والذرة ، ثم ملعقة ما تبقى من الصلصة فوق الدجاج.
رشي الكزبرة المتبقية وأعلى بالتساوي مع الجبن.
غطيها بإحكام مع احباط وخبز لمدة 30 دقيقة. أزل الرقاقة واستمر في التحميص لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح الدجاج طريًا وعصائرها واضحة. يجب طهي الدواجن إلى ما لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت. إذا كنت في شك ، استخدم ميزان حرارة الطعام الموثوق به.