المعكرونة مع الجبن مع لحم الخنزير

هذا المعكرونة والجبن القلبية مع لحم الخنزير هو طبق سهل للتحضير ويجعل وجبة لذيذة رائعة كل يوم أو طاجن potluck. استخدمي لحم الخنزير أو لحم الخنزير من أطعمة لذيذة في هذا الطبق ، ولا تتردد في حذف البصل الأخضر. مزيج من اثنين أو ثلاثة من الجبن يعمل بشكل جيد في الطبق ، مثل الشيدر الثلاثي أو الشيدر ومونتيري جاك. مزيج من جبن الشيدر والجبن الأمريكي سيصنع صلصة جبنة كريمية . أو أضيفي بعض الجبن الشيدر المدخن إلى جبنة التشيدر العادية.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
  2. ضع الزبدة برفق على طبقين من الخبز سعة 2 لتر أو قم برش الطبق باستخدام رذاذ الطبخ غير المضطرب.
  3. طهي المعكرونة في الماء المغلي المملح بعد توجيهات الحزمة ؛ استنزاف في مصفاة وشطف بالماء الساخن. ضع جانبًا أثناء تحضير الصلصة.
  4. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، يخلط الحليب والطحين. خفق لخلط جيدا. ضجة في الملح ومسحوق البصل والفلفل. يُطهى المزيج مع التحريك على نار متوسطة حتى تصبح سميكة وشمبانياً. يُضاف لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر في حالة استخدامه وكوبين من الجبن المبشور. اطبخي حتى تذوب الجبنة. أزل من الحرارة.
  1. أضيفي المعكرونة المصفّاة إلى الصلصة. يقلب حتى مزج جيدا.
  2. في وعاء صغير ، قم بخلط فتات الخبز مع 2 ملعقة طعام من الزبدة المذابة. تحريك حتى يتم رطبة تماما كل من فتات الخبز.
  3. ملعقة من المعكرونة المزيج في صحن الخبز المعدة. يرش الكأس المتبقي من 1 كوب من الجبن ثم يرش فتات الخبز بالزبدة فوق طبقة الجبن.
  4. يُخبز المزيج لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو يُصبح المزيج لونه بنيًا ويكون الطبق ساخنًا وينفرج حول الحواف.

نصائح الخبراء

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 836
إجمالي الدهون 53 جم
الدهون المشبعة 29 جم
دهون غير مشبعة 16 غرامًا
كولسترول 164 ملغ
صوديوم 1،637 ملغ
الكربوهيدرات 45 جم
الألياف الغذائية 4 جم
بروتين 43 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)