Gingerbread French Toast مثالية لتجمعات العطلة الخاصة بك! التوابل القرفة ، وكل شيء لطيف!
أنا أحب الخبز المحمص الفرنسي ، ولكن أكره أن أكون استعباد على الموقد عندما يكون لدينا شركة أكثر! بين عشية وضحاها نخب الفرنسية لإنقاذ! هذا الاختلاف الزنجبيل مثالية لموسم الأعياد! يتطلب فقط بعض التوابل الإضافية!
هذه الوصفة لا يمكن أن تكون أسهل للسوط سوية كل ما تحتاجه هو البيض والحليب والبهارات والزبدة ، وأنت على استعداد للذهاب! تبريد هذا الخبز المحمص بين عشية وضحاها يعمل بشكل رائع ، ولكن يمكن تبريده لوقت أقل. في أي مكان من أربع إلى أربع وعشرين ساعة هو الأفضل!
ويساعد الخبز المتبقي الذي يعمل بشكل جزئي في صنع هذه الوصفة. إذا كان الخبز الخاص بك لا تالفة ، سوف تحتاج إلى القليل من خليط البيض . فكلما زاد الخبز ، كلما ازداد امتصاصه للسيولة. في الكثير من الطرق ، سيشبه خبز التوست الفرنسي هذا بودنغ الخبز.
خدمة مع لحم الخنزير المقدد وسيكون لديك ضيوف سعيدة وكاملة!
ماذا ستحتاج
- 1 رغيف خبز فرنسي (أو أي خبز آخر من اختيارك ، مقطّعة إلى شرائح)
- 6 بيضات
- 1 كوب حليب
- 1/4 كوب زبدة (ذائبة)
- 1/4 كوب شراب القيقب
- 1/4 كوب دبس
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- اختياري: مسحوق السكر للغبار
- اختياري: شراب القيقب للخدمة
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخفقي البيض واللبن وشراب القيقب والدبس والبهارات. تأكد من خفقها معًا تمامًا. خفقت في الزبدة (يمكنك دائمًا إضافة أكثر من وصفة مكالمات !!!)
- زبدة صحن الخبز ، أو صفيها بورق الألمنيوم لتنظيف أقل.
- تُغمس كل قطعة خبز في خليط البيض بحيث يكون كلا الجانبين مطليين. ضعها في صحن الخبز بحيث تتداخل الشرائح بعضها مع بعض. كرر ذلك مع شرائح الخبز المتبقية. صب أي خليط إضافي من البيض فوق الجزء العلوي من الشرائح.
- غطها بورقة معدنية وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. يعمل 24 ساعة بشكل جيد للغاية ، ولكن بين عشية وضحاها هو أيضا على ما يرام!
- سخن الفرن إلى 375 درجة. إبقاء الخبز المحمص الفرنسي مغطى والخبز لمدة 15 دقيقة. اكشف النقانق الفرنسية وأخبزها لمدة 10-15 دقيقة ، أو حتى تنضج البيضة تمامًا. يجب أن يبدو الخبز حواف رقيق ومتموج قليلا. تأكد من وضع حامل الخبز في وسط الفرن.
- رش النخب الفرنسية الساخنة مع السكر البودرة ورذاذ القيقب رذاذ على أعلى! خدمة للضيوف الجياع (أو تناول الطعام بنفسك!)
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 371 |
| إجمالي الدهون | 20 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 289 ملغ |
| صوديوم | 216 ملغ |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 13 غرام |