بعض الناس يفضلون هذه burritos الدجاج و beanitos الفاصوليا السوداء أن يكون حار بدلا ويفضل البعض منهم أن يكونوا أكثر على الجانب المعتدل. يمكنك جعل هذه burritos وحار كما تريد ببساطة عن طريق اختيار الصلصة خفيفة ومتوسطة أو ساخنة.
هناك بعض النصائح لجعل هذه burritos تأتي معا بشكل أسرع. إذا كنت تستخدمه في ثلاجتك ، استخدم الأرز المتبقّى والثدي المطبوخ لجعل هذه الوجبة تتلاقى بشكل أسرع. انها واحدة من الأشياء المفضلة لدي عندما أكون لهم بقايا مشتركة في الثلاجة.
نصيحة أخرى لجعل هذه الوصفة هي إذا كنت تستخدم الأرز المتبقي الذي تم طبخه بالفعل ، احذف الماء لأن الأرز لن يمتص الماء الإضافي. ببساطة إضافة الأرز في نفس الوقت الذي يطلق عليه في الوصفة ، واختيار عدم إضافة سائل طهي إضافي.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا
- 2 فص ثوم (دقيق مفروم)
- 1/2 كوب بصل (مفروم)
- 1/2 كوب فلفل أخضر (مفروم)
- 1 1/2 كوب صدر دجاج (مطبوخ ، مفروم)
- 1 علبة / 15 أونصات الفول الأسود (ينضب ويشطف)
- 1 كوب أرز (لحظة ، غير مطبوخة)
- 1 علبة / 14 1/2 أوقية من الطماطم (مكعبات)
- 3/4 كوب من الصلصة (مقسمة)
- 1/3 كوب ماء
- 1 1/2 ملعقة صغيرة
- كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة توابل
- 1 كوب جبنة موتزاريلا (جزء مقشور ، مفرم)
- ربع كوب من الكزبرة (طازج ، مفروم)
- 10 رقائق خبز التورتيلا (8 بوصات)
- مقبلات: القشدة الحامضة الخالية من الدهون
كيف اعملها كيف اصنعها
- أولا ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- سخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف الثوم والبصل والفلفل الأخضر ويُطهى لمدة خمس دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية وتصبح عطرية.
- بعد ذلك ، أضيفي صدر الدجاج المطبوخ ، والفاصوليا السوداء ، والأرز ، والطماطم ، ونصف كوب من السالسا ، والمكونات الثلاثة التالية ، وخففي الحرارة إلى متوسطة. طهي الخليط الكامل لمدة 10 دقائق ، أو حتى يتم طهي الأرز بشكل كامل وجميل والعطاء.
- إزالة الخليط من الحرارة ، ويقلب في الجبن والكزبرة. يقلب بلطف حتى يتم ذوبان الجبن.
- لتجميع burritos ، ملعقة حوالي 1/2 كوب من الخليط في كل من الرقاق ، ولفة التورتيلا بإحكام. وضع burritos في صحن الخبز 9 × 13 بوصة ، وأعلى منها مع الصلصة المتبقية.
- نضع البوريتو في الفرن ، ونخبزه على 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تصبح هشة قليلاً. أزل البوريتو من الفرن ، واسمح لهم بالتبريد لمدة 3-5 دقائق. ثم ، أعلى البوريتو مع القشدة الحامضة.
سعر الخدمة السعرات الحرارية 173