يتم تقديم هذا الجمبري الفلفل الأحمر بشكل مثالي لفاتح الشهية لأي الطهي. يمكنك أيضا أن تخدم هذا الجمبري في quesadillas ، سندويشات التاكو ، أو فوق الخضر الطازجة.
ماذا ستحتاج
- 2 رطل / 900 جم جمبرى (مقشر ومحبوب)
- 3/4 كوب / 180 مل
- زيت الزيتون
- 4 فصوص ثوم (مفروم)
- عصير 1 ليمون
- 1 ملعقة كبيرة / 5 مل صلصة الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل ملح البحر
- 1 ملعقة شاي / 5 مل رقائق فلفل أحمر
- ملعقة صغيرة / 5 مل فلفل أسود
- اختياري: 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل فلفل حريف
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين مكونات التتبيلة في وعاء كبير. يُضاف الجمبري ، ويُرمّس المزيج ويُغطّى ويُوضع في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
2. سخن شواء مسبق للحرارة المتوسطة. إزالة الروبيان من وعاء ، وحجز ماء مالح . الخيط 4 إلى 6 الروبيان على كل سيخ ومكان على الشواية. طهي لمدة 3 دقائق لكل جانب. الروبيان الفرشاة مع التتبيلة المحفوظة في وقت مبكر في عملية الطهي. بمجرد طهيه بالكامل ، قم بإخراجه من الحرارة وتقديمه.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 665 |
| إجمالي الدهون | 43 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 30 جم |
| كولسترول | 454 مجم |
| صوديوم | 1888 ملغ |
| الكربوهيدرات | 16 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 56 جم |