تعلوه سندويش الستيك اللذيذة اللذيذة مع البصل والفلفل وجبنة الشيدر. تقدم هذه السندويشات الرائعة مع سلطة البطاطس ، ورقائق البطاطس ، أو البطاطا المقلية ، إلى جانب شرائح الطماطم والمخللات.
ماذا ستحتاج
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (مقسمة)
- 1 بصلة متوسطة الحجم (نصف مقطعة إلى شرائح)
- 1 فلفل حلو (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 1 باوند شيب ستيك (أو ستيك شرائح رقيقة جدا *)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 4 شرائح جبنة شيدر خفيفة
- 2 ملعقة طعام مايونيز (أو مايونيز شيبوتل)
- 4 لفات ذات حجم كبير (أو لفات فرعية ، محمص)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. اطبخي شرائح البصل والفلفل حتى ذبل. إزالة لوحة ويوضع جانبا.
- تسخين الزبدة المتبقية وإضافة شريحة اللحم. يُطهى المزيج حتى ينضج اللحم البقري حتى تصل إلى 2 دقيقة. لا أوفيركوك.
- تسخين الفروج.
- ضع لفات فرعية أو قيعان لفات ذات شكل كبير على ورقة خبز. انتشر مع المايونيز. يُقسم شرائح اللحم بالتساوي بين القوائم ويعلوها البصل المطبوخ والفلفل. قمة كل شريحة جبن.
- ضعها تحت الفروج حتى تذوب الجبنة.
* إذا كنت لا تستطيع الحصول على شريحة لحم محلوق ، شريحة نوعية جيدة المجمدة جزئيا ، شريحة لحم رخامي جيدا رقيقة قدر الإمكان.
قد يعجبك ايضا
لحم البقر المشوي والبصل بالكراميل
سندويش تشيز ستيك
سندويش ستيك مع الخردل
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1504 |
| إجمالي الدهون | 122 جم |
| الدهون المشبعة | 34 جم |
| دهون غير مشبعة | 51 ز |
| كولسترول | 195 ملغ |
| صوديوم | 646 ملغ |
| الكربوهيدرات | 31 ز |
| الألياف الغذائية | 14 ز |
| بروتين | 85 جم |