في هذه الأيام ، يتم تناول وجبة الإفطار بسرعة وكفاءة. إفطار سريع وسهل ولذيذ أمر في غاية الأهمية! هذه اللحم أومليت البني هي وجبة الإفطار الكاملة المثالية التي يمكنك القيام بها في دفعات كبيرة وتأخذ على الذهاب! إنها طريقة رائعة لبدء يومك! كما أنها تعتبر الإضافة المثالية إلى بوفيه الغداء في العطلات أو في صباح عيد الميلاد!
لديهم البيض والجبن والبطاطا والخضار الكل في واحد! باستخدام أعدت tater تيتان المجمدة أو تجزئة براون يوفر لك الوقت وطعم لذيذ. يمكنك أيضا استخدام البطاطا المطبوخة والمفرومة إذا كان لديك بعض في متناول اليد.
يمكنك تخصيص هذه الأمليت لدغات تماما ترضيك. إضافة الخضار المختلفة مثل الفلفل والبصل. يمكنك أيضًا استخدام أنواع مختلفة من الجبن مثل جاكت الفلفل ، أو جودا ، أو جرويير. كما يقدم لحم الخنزير المقدد أو النقانق أو لحم الخنزير إضافة رائعة إلى هذه الكؤوس وإضافة كمية إضافية من البروتين. فقط تأكد من طهي أي لحوم بشكل كامل قبل إضافتها إلى الأكواب حيث أن البيض سوف يطهى بشكل أسرع من اللحوم النيئة.
من المهم حقًا التأكد من ذوبان الجليد تمامًا للقطط المتجمدة والسبانخ. تريد أقل كمية من الماء في الكؤوس قدر الإمكان. تأكد من استنزاف السبانخ كذلك. أيضا تأكد من أن تزييت تماما كل القصدير muffin للمساعدة في الحصول على قشرة مقرمشة من شأنها أن تخرج من الكعك تين بسهولة.
يمكنك تجميد هذه العجة بعد طهيها وإعادة تسخينها في وقت لاحق. هم بالتأكيد أفضل عندما تكون طازجة. يمكنك قطع هذه الوصفة بسهولة إلى أجزاء أصغر واملأ جزءًا من مقلاة الكعك. يمكنك أيضًا إعداد مجموعة أكبر إذا كنت تبحث عن تقديمها في بوفيه الغداء.
ماذا ستحتاج
- 36 توتر تووتس (أو براونز تجميد المجمدة ، إذابة)
- 6 بيضات
- 1/2 كوب حليب
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشورة)
- 1/2 كوب من السبانخ (مفروم ، ذوبان الجليد إذا تم تجميده)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- يسخن بسخاء قالب المافن مع رذاذ الطبخ أو الزبدة.
- اضغط على 2-3 قطط تورتة أو هاش براونز في كل مافن بشكل جيد بحيث يغطي بالكامل القاع.
- اخفق البيض والحليب والملح والفلفل معاً في وعاء صغير أو كوب قياس. يُسكب مزيج البيض فوق كل مافن بشكل جيد حتى يتم تغطيته بالكامل.
- أعلى كل أومليت مع كمية متساوية من السبانخ المذابة ، واستنزفت وشيدر المبشور.
- مكان في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. سوف يكون الجزء العلوي باللون الذهبي الذهبي وسيتم طهي البيض طوال الطريق. قد يكون وقت الخبز أطول ، اعتمادا على الفرن الخاص بك!
- دع عجة العجة تبرد قليلا ثم استخدم سكين تفصل العجة من قصدير المافن. تقدم مع الصلصة الحارة أو مقبلات من الثوم المعمر إذا كنت ترغب في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1314 |
| إجمالي الدهون | 67 ز |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 35 جم |
| كولسترول | 127 مجم |
| صوديوم | 876 مجم |
| الكربوهيدرات | 159 غ |
| الألياف الغذائية | 16 غرامًا |
| بروتين | 23 غرامًا |