تعتبر هذه الوصفة البسيطة والممتعة لـ Meatball Monster Sandwiches مثالية لعيد الهالوين ، خاصة لحفلة الطفل. تبدو كرات اللحم المغطاة بالزيتون ، والتي يتم غليها في صلصة الاسباجيتي ، تماما مثل مقل العيون التي تراه من لفات الخبز المحمص. الاطفال يحبون هذه الوصفة. ومن السهل جدًا صنع خمسة مكونات فقط! هذه السندويشات الصغيرة لطيفه جدا سوف يلتهمها أطفالك.
أنا أحب استخدام اللحوم المجمدة المطبوخة مسبقا في هذه الوصفة سهلة ، ولكن يمكنك بالتأكيد جعل كرات اللحم الخاصة بك من الصفر. يجب أن تكون وصفة كرات اللحم بسيطة ، مع عدم وجود الكثير من المكونات الأخرى. بالطبع ، يمكنك إضافة بعض الخضار السوتيه إلى صلصة المعكرونة. مجرد طهي بعض الفلفل المفروم أو كوسة في قليل من زيت الزيتون قبل إضافة كرات اللحم والصلصة. هذه طريقة رائعة للتسلل إلى مزيد من التغذية في وصفة مرحة.
يترك اللحم على نار هادئة في صلصة الاسباجيتي حتى تصبح ساخنة وعطاء ، ثم يتم وضعها على خبز القمح الكامل المحمص. زوج من شرائح الزيتون مع pimentos في مراكز تجلب "مقل العيون" في الحياة.
هذه وصفة رائعة لعمل حفلة هالوين . تقدم مع بعض البطاطس المقلية أو بطاطا الوفل وسلطة فواكه بسيطة والكثير من الحليب البارد. للتحلية؟ حلوى هالوين ، بالطبع! أو جعل بلدي هالوين الكعك أو كعكة Spiderweb لمزيد من المرح.
ماذا ستحتاج
- 24 كرات اللحم المجمدة المطبوخة مسبقاً
- 2 كوب من السباغيتي أو صلصة الباستا
- 12 كبسولة شطيرة صغيرة كاملة من القمح ، مقسمة
- 3 ملاعق طعام من الزبدة الناعمة
- 24 شرائح الزيتون المحشوة بالفلفل
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج كرات اللحم المجمّدة مع صلصة السباغيتي في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر. يُطهى المزيج حتى يتم إذابة كرات اللحم ويتم تسخينها جيداً ، حوالي 6 إلى 7 دقائق. حرك الخليط بشكل متكرر حتى لا يحترق.
- قد ترغب في إضافة ملعقة طعام أو اثنين من الماء في نهاية وقت الطهي إذا بدأت صلصة المعكرونة بالالتصاق بالوعاء. عندما تكون كرات اللحم ساخنة ، قم بإزالة المقلاة من الحرارة والغطاء وتوضع جانباً.
- قطع الكعك ساندويتش في النصف وانتشار قطع نصفين مع زبدة خففت. يحمص الخبز المحمص في فرن محمصة أو تحت الفروج حتى تصبح الكعك بنية ذهبية فاتحة.
- لتجميع ، ضع اثنين من كرات اللحم ، جنبا إلى جنب مع بعض من الصلصة ، على الجزء السفلي من كل كعكة محمص. تُسكب كل قطعة لحم مع شريحة من الزيتون ، ثم تُوضع قمم الكعك على كرات اللحم بزاوية. يمكنك استخدام مسواك لعقد كل شيء معا إذا كنت ترغب في ذلك. ذكّر الأطفال بإزالة مسواك الأسنان قبل أن يحفروا!
- تخدم على الفور.