كعكة الشوكولاتة الخالية من الديدان موجودة في قائمة "الحلويات المفضلة". إنها قطعة من شوكولاتة نقية - كثيفة ، داكنة ، ومنحلة. هناك مشكلة واحدة فقط مع هذه وصفة كعكة الشوكولاتة الخالية من العيوب - إنها سهلة للغاية ، قد ينتهي بك الأمر في كثير من الأحيان مما تريد!
ماذا ستحتاج
- 3 بيض كبير
- 3/4 كوب سكر أبيض
- 4 أونصات شوكولاتة نصف حالية ، مفرومة
- 1 عصا (1/2 كوب) زبدة غير مملح
- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو
- قليل من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخفقي البيض والسكر معًا في وعاء خلط لمدة دقيقتين ، أو حتى تصبح خفيفة ورغوية. ضع الشيكولاتة والزبدة في وعاء آخر ، وضعيها على قدر من الماء المغلي حتى يتم ذابهما. ضجة على الجمع.
- تُضاف خليط الشوكولاتة إلى مزيج البيض ، إلى جانب مسحوق الكاكاو والملح والفانيليا. خفقت حتى يتم الجمع بين كل شيء. ادهني عموم كعكة مستديرة 8 بوصة ، وغبار جيدًا باستخدام مسحوق الكاكاو. اسكب الخليط في المقلاة المعدة.
- خبز في 300 درجة مسخن Farenheight. الفرن لمدة 30 دقيقة. تُرفع عن النار وتُتركها باردة في المقلاة لمدة 15 دقيقة. عكس على رف السلك والسماح لتبرد. يمكن غباره بمسحوق الكاكاو الإضافي عند الرغبة. برد حتى تصبح جاهزة للخدمة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 371 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 144 مجم |
| صوديوم | 155 ملغ |
| الكربوهيدرات | 39 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 6 ز |