بنكهة الفلفل الحار مع مسحوق الفلفل الحار chipotle والنبيذ الأحمر ، هذه صلصة الشواء على أساس الطماطم هي إضافة مثالية لأضلاع اللحم البقري. ويمكن استخدامه أيضًا كصوص جانبي لشريحة لحم البقر ولحم البقر ولحم البقر.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب كاتشاب
- 1/3 كوب نبيذ أحمر جاف
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 1/2 ملعقة طعام صلصة الصويا
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- 1 ملعقة طعام خل التفاح
- 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار تشيبوتل
- 1 ملعقة صغيرة ملح (بحر أو بحر
- كوشير )
كيف اعملها كيف اصنعها
- في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي زيت الزيتون والثوم ومسحوق الشبوتل والكمون.
- السماح للتسخين من خلال التقليب ، لمدة 1 دقيقة.
- إضافة النبيذ الأحمر والسكر البني. ينضج لمدة 2-3 دقائق.
- أضف في صلصة الصويا والخل والصلصة والملح وصلصة رسيستيرشاير. ينضج لمدة 3 دقائق أكثر.
- تُرفع عن النار ، واترك الصلصة تبرد قليلاً قبل الاستخدام.
- سوف تستمر الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع واحد إذا تم تخزينها في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 18 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 191 ملغ |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |