صلصة الشواء هذه حلوة ولذيذة بنكهة فاكهي رائعة. سوف تجد هذه صلصة كبيرة لأي قطع لحم الخنزير أو قطعة من الدجاج.
ماذا ستحتاج
- 6 البرقوق الطازج ، البذور إزالتها
- 1/2 بصل مفروم
- 1/2 كوب / 120 مل من السكر
- 1 عصا القرفة
- 1/4 كوب / 60 مل ماء
- 1/4 كوب / 60 مل خل من خل الأرز
- 2 ملعقة كبيرة / 30 مل صلصة الشواء
- 1 ملعقة طعام / 15 مل ثوم مفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
يُمزج كل المكونات في إناء ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الخوخ طريًا جدًا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. إزالة القرفة والسماح لتبرد. تصب في خلاط أو معالج الطعام وتخلط حتى تصبح ناعمة. استخدمه على الفور أو ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 49 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 18 ملغ |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |