الروبيان التاريخ وصفات ، الروبيان والحصى ، والروبيان بوبا غامب

الأميركيون يحبون الروبيان. تحصد الولايات المتحدة أكثر من 650 مليون جنيه سنوياً ، أكثر من أي دولة أخرى في العالم. ومع ذلك لا يزال هذا ليس كافياً للروبيان لملء شهيتنا الروبيان في أمريكا. تستورد الولايات المتحدة 200 مليون جنيه إسترليني في السنة. لا يعتبر الروبيان مغذياً فقط ، بل هو الأكثر شعبية في الولايات المتحدة. بفضل استزراع الجمبري ، فإنه متاح للشراء في معظم محلات البقالة وعلى مدار السنة المتاحة.

هو عنصر شعبي في المقبلات والسلطات والحساء ، وبالطبع ، كطبق رئيسي.

تاريخ الروبيان

كلمة الجمبري تأتي من الروبيان الإنجليزي الأوسط ، أي "القزم" أو إشارة إلى القشريات نفسها. في القرن السابع ، شكل الروبيان والمأكولات البحرية الأخرى أغلبية النظام الغذائي الصيني ، ولا يزال يعمل اليوم.

في 1280 ، علق ماركو بولو على وفرة المأكولات البحرية في الأسواق الصينية ، بما في ذلك الروبيان. يعود تاريخ حصاد الجمبري إلى القرن السابع عشر ، حيث استخدم سكان لويزيانا بايو أشجار الكاين التي يصل سمكها إلى 2000 قدم لرفع مستوى الطعم. لم يحدث الروبيان الميكانيكي إلا بعد عام 1917.

بوبا غامب الروبيان شركة التاريخ

لقد حظي الروبيان بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة ، لكن إطلاق فيلم "فورست غمب" عام 1994 جلب ولعًا جديدًا للجمبري نظرًا إلى قصة خيالية لشركة بوبا غامب للروبيان في الفيلم. كما أنها ألهمت مطعمًا شائعًا جدًا يحمل نفس الاسم الذي لا يزال قيد العمل اليوم.

في الفيلم ، كان فورست غامب ، الشخصية الرئيسية التي لعبها توم هانكس ، صديقاً خاصاً بينجامين بوفورد بلو ، الشخصية التي لعبها مايكل ت. (مايكلتي) ويليامسون. "بوبا" ، كما كان يطلق عليها شخصية وليامسون ، وتحدث عن الروبيان طوال صداقتهم في الجيش. قُتل بوبا في الحرب ، لكن فورست غامب حمل إرثه عن طريق أن يصبح قائد القارب.

لم يكن ناجحا حتى عاصفة قوية ، جلبت من قبل اللفتنانت دان ، التي لعبها غاري Sinise ، ينطق الخط الشهير ، "أين في هذا الجحيم هو إله لك". بعد العاصفة ، "جيني" ، قارب غمب ، كان القارب الروبيان الوحيد المتبقي وأصبح ناجحاً للغاية.

الروبيان وفريتس التاريخ

عندما تتجمع الأطعمة التي لا تبدو مرتبطة ببعضها البعض ، كما هو الحال مع الجمبري والحصى ، من الطبيعي أن نتساءل كيف. بدأ كل شيء مع سكان Muskogee الأمريكيين باستخدام الذرة في مجموعة متنوعة من الطرق للطعام. عندما اختلطت حبوبهم مع وفرة الروبيان في المناطق الساحلية من الولايات الجنوبية في الولايات المتحدة ، مثل جورجيا وألاباما وكارولينا الجنوبية ونورث كارولينا ولويزيانا ، أصبح الطبق وجبة رخيصة وسهلة. الآن ينظر إليه على قوائم المطاعم ، في كتب الطبخ وعلى الطاولات العائلية في جميع أنحاء الولايات المتحدة. وقد سمح تنوع الطبق أن يكون له المهرجان الخاص به و كتاب الطبخ. إذا لم تجرّب الجمبري والحصى بنفسك ، جرب هذا الروبيان على الطريقة الكريولية وصفة الجريش.

المزيد عن وصفات الروبيان والروبيان:

• اختيار الروبيان والتخزين
• هل ينبغي أن يتم تسمين الجمبري؟ التعليمات
• ما هو الروبيان الصخري؟ التعليمات
• نصائح الطبخ والروبيان تلميحات
• وصفات الروبيان

كتب الطبخ