يمكنك تحضير كاسرولة البطاطا الحلوة مقدمًا. فقط اخبز البطاطا الحلوة بدون أعشاب من الفصيلة الخبازية ، تبرد ، ثم أضعها بإحكام وثبتها. قبل التقديم ، ضعي الحرارة في فرن 350 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم أضيفي أعشاب الفصيلة الخبازية واخبفيها لمدة 5-10 دقائق.
ماذا ستحتاج
- 5 بطاطس حلوة كبيرة (4 إلى 5 رطل)
- ربع كوب زبدة
- 1/2 كوب من السكر البني المعبأ
- 2 بيض كبير
- 2/3 كوب حليب متبخر
- ملعقتان كبيرتان
- عصير البرتقال
- 1/2 ملعقة شاي قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1 حزمة (10.5 أوقية) مصغرة أعشاب من الفصيلة الخبازية
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش طبق الخبز 1-1 / 2 إلى 2-الكوارت مع رذاذ الطبخ.
- اغسلي البطاطا بالشوكة عدة مرات. ضعها على صينية خبز واخبزي ساعة واحدة. بدلا من ذلك ، ضع على منشفة ورقية في الميكروويف ، وحرارة عالية 6-12 دقيقة حتى تصبح طرية.
- دع البطاطس تبرد. قم بتقشير و وضع لب البطاطا الحلوة في معالج الطعام. *
- إضافة المكونات المتبقية باستثناء أعشاب من الفصيلة الخبازية. هريس حتى سلس. تصب في المقلاة المعدة.
- اخبز لمدة 30 دقيقة. إزالة من الفرن. انتشار أعشاب من الفصيلة الخبازية فوق الخزان. أخبز 5-10 دقائق أخرى على الرف العلوي ، حتى أعشاب من الفصيلة الخبازية البني.
* السبب في استخدامي للمعالجة الغذائية هو التأكد من خلط الأجزاء الضيقة من البطاطا الحلوة المخلوطة بسلاسة. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام خلاط (على الرغم من أنه أكثر حساسية) ، أو خلاط كهربائي.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 490 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 179 ملغ |
| صوديوم | 212 ملغ |
| الكربوهيدرات | 81 جم |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 12 جم |