عيد الشكر خبز البيض

هذا عيد الشكر ، لماذا لا تجعل الجميع رغيف لذيذ من خبز البيضة. خبز البيض هو لذيذ جدا وملء. طعمها رائع ومدفأ ويمكن استخدامه لصنع حشو الخبز وحشو البطاطس. هذه الوصفة تجعل من اثنين من الأرغفة - مثالية للتجمعات الكبيرة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في وعاء كبير ، مزيج الماء والخميرة. أضف الحليب والبيض والسكر والزبدة والملح. إثارة. يضاف 3 أكواب من دقيق الخبز وتخلط جيدا. أضف ببطء في الطحين المتبقي ، ما يكفي من الدقيق لصنع عجين يتبع الملعقة حول الوعاء. استدر العجينة على سطح مطحون قليلًا وعجن لمدة 8 دقائق ، مع إضافة المزيد من الطحين حسب الحاجة حتى يصبح العجين ناعمًا وناعماً للمس. ضع العجينة في وعاء كبير مدهون بالزيت. نحول العجينة إلى الوعاء في الوعاء حتى يكون الجزء العلوي مدهون بخفة. غطيها بقطعة قماش نظيفة واتركها في مكان دافئ خالي من المسودة لمدة ساعة أو حتى تضاعف حجمها.
  1. لكمة العجين . استدر العجينة على لوح مطحون قليلًا وعجن لمدة 8 دقائق أو حتى تخرج الفقاعات من الخبز. تقسيم العجين إلى قطعتين متساويتين. شكل كل نصف في رغيف خبز. أعد أرغفة إلى أوان خبز 9 × 5 إنش مدهون. تُغطى وتُترك في مكان دافئ خالي من المساحيق لمدة 45 دقيقة أو حتى تضاعف حجمها. فرش رغيف مع بياض البيض لإعطاء رغيف اللمسات النهائية عند خبز. يرش بذور السمسم.
  2. خبز الارغفة على 375 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى الخبز هو اللون البني الذهبي. قم بإزالة رغيف من الورقة واتركها تبرد على الرف.

نصائح الخبز الخبز:

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 59
إجمالي الدهون 3 جم
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 1 غرام
كولسترول 49 مجم
صوديوم 91 ملغ
الكربوهيدرات 5 غرام
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 2 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)