عيد الميلاد حلوى وصفة

هذه الحلوى الصلبة النكهة يجعل هدايا عيد الميلاد رائعة ولذيذة محلية الصنع للأصدقاء والعائلة. قبل البدء ، اجعل جميع المكونات والأدوات جاهزة بالقرب من الموقد. رش بخفة ورقة البسكويت الخاصة بك مع رذاذ الطبخ غير لاصق قبل البدء.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. يُمزج السكر مع شراب الذرة والماء في قدر 2 كل ربع. يحرك على نار متوسطة حتى يذوب السكر. أدخل ميزان حرارة الحلوى ، مع التأكد من أنه لا يلمس الجزء السفلي من المقلاة. يُغلى المزيج حتى يغلي دون التقليب ، ويغسل أي بلورات من السكر تتشكل على جانبي المقلاة مع فرشاة المعجنات الرطبة.
  2. إزالة شراب من الحرارة بمجرد أن يصل الخليط إلى 300 فهرنهايت ، أو حتى قطرات من شراب الصلب من خيوط هشة ، في الماء البارد. بعد توقف الغليان ، أضف عدة قطرات من لون الطعام والنكهة. ضجة على الجمع. كن حذرا من ارتفاع البخار عند إضافة النكهة.
  1. صب الشراب على ورقة البسكويت المشحونة بخفّة. * عندما يبدأ خليط السكر في الإعداد ، قد ترغب في التسجيل بسكين كبير لتحديد المربعات. لا تبرد. تبرد تماما. غبار خفيف مع مسحوق السكر على كلا الجانبين ، تفريش الزائدة. كسر إلى قطع صغيرة ، ثم إرم مع السكر أكثر مسحوق.
  2. تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق بين الورق المشمع.

* بديل هو صب الحلوى الساخنة على سطح مقاوم للحرارة مغطاة بسكر مسحوق منخل. عندما يتم تبريد الحلوى قليلاً ، يمكن قطعها بمقص يزيّت بسخاء إلى مربعات صغيرة.

قد يعجبك ايضا

مارثا واشنطن كاندي

كنتاكي سحبت كريم حلوى

الفخار وعاء شوكولا الفول السوداني المجموعات

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 96
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 10 ملغ
الكربوهيدرات 25 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 0 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)