كنتاكي سحبت كريم حلوى

تمت مشاركة وصفة حلوى الكريمة هذه في منتدانا.

ماذا ستحتاج

في وعاء كبير ثقيل ، يخلط 3 أكواب من السكر ، 1 كوب ماء مغلي. طهي على حرارة منخفضة إلى 234 فهرنهايت ، ومرحلة الكرة اللينة. *
في هذه الأثناء ، في مقلاة أخرى ، قم بخلط الحليب والصودا والزبدة. جلب فقط إلى نقطة الغليان.
عندما يصل الخليط الأول إلى مرحلة الكرة الناعمة ، يضاف الخليط الثاني. مواصلة الطهي ، إلى 258 F ، مرحلة الكرة الصعبة.
تُرفع عن النار وتُضاف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
اسكب على قطعة من الرخام بالزبد. تبدأ في سحب بمجرد الحلوى بارد بما فيه الكفاية للتعامل مع اليدين.

مشترك بواسطة OKRAS1

قد يعجبك ايضا

الفستق الجوز هش

أنظر أيضا

مؤشر الوصفة الرئيسية

جنوب الغذاء الرئيسية

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	91
إجمالي الدهون	1 غرام
الدهون المشبعة	0 ز
دهون غير مشبعة	0 ز
كولسترول	2 ملغ
صوديوم	33 ملغ
الكربوهيدرات	21 جم
الألياف الغذائية	0 ز
بروتين	1 غرام

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)